2023年8月8日【9月13日（水）】おにぎりキャラバン～world trip第6弾～ポーランド編開催♪
2020年より、教室をあげて取り組んでいるおにぎりキャラバンオンライン。 海外とオンラインで繋がってのworld tripも第6弾となり、ポーランドとの開催が決定しました！！ これまでの参加人数…
ワクワクワーク公式ブログ
2023年8月4日TOKYO FM『サステナ＊デイズ』で小学生クラスが紹介されました。
“ 子どものあした、大人のきょう”をテーマに子どもの未来のために、大人が、今日、何ができるのか？身近な生活に目を向けながら、一緒に考えていく番組。TOKYO FM『サステナ＊デイズ』で「未来の台所力育成！子ども料…
2023年8月1日大人になって学ぶってたのしい！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」の最終回、鎌倉本校とオンラインに分かれてプレレッスンを開催しました！ プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように短い…
2023年8月1日お茶室で「涼」さがし！〜「夏休み！子ども料理教室特別編～子ども茶道入門レッスン」開催レポート
長年お世話になっている、自然派茶道茶花教室「星窓」主宰、目黒公久さんのお茶室にて、「夏休み！子ども料理教室特別編～子ども茶道入門レッスン」を開催しました。 お茶室にある「涼」を子どもたちと探しながら、…
2023年7月31日さわやかで夏にぴったりの水キムチ！〜「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」開催レポート
四季折々の旬をたのしむ「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」3回目のレッスンは、旬の夏野菜を使い「水キムチ」を仕込みました。 これまでの振り返りを兼ねて酵母＆乳酸菌の絵合わせカード大会からスタート！ …
2023年7月30日わたしの夢中が進化する！～「食研ラボ3期 発表会」開催レポート
2020年から全国の認定講師の皆さまと取り組んでいる「食研ラボ」こと「食育研究ラボラトリー」、３期目を迎えています。 食の中でも「私が深く知りたいこと」「自分の興味関心」を深堀り、テーマを定めて自由に…
2023年7月28日さわやかで夏にとっても良いと思いました！～「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」ご感想
四季折々の旬をたのしむ「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」3回目のレッスンは、旬の夏野菜を使い「水キムチ」を仕込みました。 水キムチの効能や乳酸発酵の仕組みをお伝えし、水キムチのアレンジドリンクも試飲いただきまし…
2023年7月27日本当に食べたいものをいただくと自分が整うことを実感しました！〜「食と心のバランス講座〜さいたま校」開催レポート
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！ 「食と心のバランス講座〜さいたま校」4回目のレッスンを開催しました。 今回は「ていねいな時短とは何か。」をテーマに3品お伝えしました。 夏野菜と乾…
2023年7月26日心いやされるほっとする味です！～「食と心のバランス講座（さいたま校）」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座（さいたま校）」4回目のレッスンを開催しました。 今回は「ていねいな時短とは何か。」をテーマに3品お伝えし、レッスンの後半のワークでは、こ…
2023年7月25日元気になるキーワードが聞けることがうれしいです！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」4回目のレッスンは、「ていねいな時短とは何か」をテーマに開催しました。今回は乾物をたくさん使った、乾物ごはん、野菜と車麩のパン粉焼き、そし…
