2022年10月25日薬膳と暦。日本の恵まれた風土に感動！～「温故知新クラスオンライン～禅と薬膳編」開催レポート
禅と食を始まりに、薬膳、四季、美などさまざまな角度から自分自身との向き合い方、生き方を見つめ直す「温故知新クラスオンライン～禅と薬膳編」。 今回のテーマや薬膳の考え方について。暦のお話からはじまり、薬膳、陰陽…
レッスン紹介＆イベントレポ
2022年10月24日初めてなのに、そんな気がしない居心地のよさ！～「鎌倉本校1周年記念イベント第2弾」開催レポート
鎌倉本校1周年イベント「おいでよ鎌倉♪ランチお話会」を開催しました！以前からワクワクワークが気になっていた方や、ご近所の方、遠方からもご参加いただき、本当にありがとうございます。 ワクワクワークで大事…
2022年10月22日栗ごはんのハードルが下がりました〜「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回は、これからが旬の栗を使って栗ごはんと私たちの本校がある鎌倉発祥のけんちん汁をつくりました。 栗が初めての方もベテランの方も一緒に取り扱…
2022年10月19日参加人数80名以上！～「代表菅野のなの本音トークライブ」開催レポート
「これからの食の未来を考えよう！」をテーマに開催した「代表菅野のなの本音トークライブ」。 平日の夜にも関わらず80名以上の方にご参加いただき、毎日のごはんのこと、未来に残していきたい食のこと、料理教室…
2022年10月18日野菜をおいしく食べられて嬉しい♪～「毎日のごはん入門講座オンライン」開催レポート
毎日のごはん作りの基本を学ぶ「毎日のごはん入門講座オンライン」の、第１回を開催しました！ １回目のテーマは「基本のごはんとみそ汁を整える」ごはんやみそ汁を、いつもよりほんの少し丁寧に作るコツや出汁の取り方、切…
2022年10月17日おいでよ鎌倉♪ランチお話会～「鎌倉本校1周年記念イベント第1弾」開催レポート
「おいでよ鎌倉♪ランチお話会」鎌倉本校1周年記念イベントを開催しました！ ワクワクワークがずっと気になっていた方、食だけでない学びに惹かれてくださった方、本校が武蔵小杉の時に通ってくださっていた方、など色々な…
2022年10月14日【残1】《11月20日開催》「子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」（開催：鎌倉本校）
鎌倉本校のキッチンがあるSUGATA鎌倉の皆さまとの特別コラボイベント！「体も心も温まる！子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」のご案内です。こちらのクラスは続々とお申込みいただき【残1】となっております。…
2022年10月8日みんなで食材や工程を考えよう！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室〜小学生クラス」
ごはん作りを通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」 1回目のレッスンは「つくる！食べる！感じるごはん♪」をテーマに鍋炊きごはん、野菜の塩もみ、旬の野菜のみ…
2022年10月7日MIDPOINT川崎でのランチイベントのレポートを掲載いただきました！
私たちのオフィスがある「MIDPOINT川崎」で今年の春にランチイベントを開催させていただきました。その時の様子を最初のオフィス見学でお世話になり、イベントの企画もご提案をいただいたコスモイニシアの春日さんがレポー…
2022年10月4日まっくろごはんにびっくり！～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞（鎌倉本校）」開催レポート
親子でたのしい食の体験！子どもの台所力を育む、未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞のレッスンを開催しました。 今回のテーマは、「かぼちゃまるごと！ハロウィンクッキング♪」です。 ハロウィンをイ…
