2021年7月30日自分で作った甘酒を持ち寄って学ぼう！～『オンライン子ども発酵マニア講座』夏休み特別編開催レポート
「いいちこ」でおなじみの、大分県・三和酒類株式会社とワクワクワークのコラボレッスン。第3弾となる今回は、夏休みの自由研究にもぴったりな 『オンライン子ども発酵マニア講座』夏休み特別編♪を開催しました。 …
レッスン紹介＆イベントレポ
2021年7月29日自分でつくるとおいしいね！～「夏休みキッズクッキングイベント㏌鎌倉本校」開催レポート
子どもの「やってみたい」気持ちを大切に毎年人気の、「夏休みキッズクッキングイベント」を鎌倉本校で初開催しました！ 「幼児クラス」は親子で夏野菜を使ったお昼ごはんづくり。 とうもろこしの粒をとったり、 …
2021年7月28日今まで食べたおはぎで一番おいしい！～つくる！食べる！感じる！「オンライン子ども料理教室～小学生クラス」開催レポート
旅するごはん♪「お盆と郷土料理の深い関係！」をテーマに、つくる！食べる！感じる！『オンライン子ども料理教室～小学生クラス』第4回を開催しました。 今回のメニューはおはぎ、夏野菜のみそ汁、そしてきゅうりナムル。…
2021年7月26日ごはんにもおやつにもおいしい、おやき！～「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」開催レポート
季節の旬や行事にちなんだ食の由来や作り方を学ぶ大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン～長野の郷土料理 おやき編を開催しました。 具材は、ナスあん、かぼちゃあん、野菜ミックスの3種！ …
2021年7月26日受講して日々のメニューが変わりました！～「食と心のバランス講座」開催レポート
献立と常備菜を学び「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」第4回を開催しました！今回のレッスンでは、「ていねいな時短とは何か」をテーマに乾物の利用法や子どもと食べたいごはんについて、忙しくても子どもがいても続け…
2021年7月24日よく見てさわって味わった♪～「未来の台所力育成！子ども料理教室～幼児クラス」開催レポート
お手伝いしたい！を叶える。自立する子どもを育てる親子レッスン！未来の台所力育成！子ども料理教室～幼児クラスを開催しました。 今回のテーマは「出汁のちがいをしろう！」 こんぶ・にぼし・かつおぶしの出汁をとり、 見た…
2021年7月23日「エコチルまつりバーチャル2021」にて卵乳製品なしおやつレッスンを開催します！
夏休み！自宅でSDGsな自由研究を応援！「エコチルまつりバーチャル2021」にて卵乳製品なしのおやつレッスンを開催します。 ◆お申込みはこちらから※ワクワクワークではなく、エコチル祭りへのお申込みとなります。…
2021年7月15日米粉の違いを比べるおやつ作りが楽しかったです♪～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦２クラス」開催レポート
ごまたっぷりの「ごまごまケーキ」、朝ごはんにもおすすめノンオイルで作れる「米粉蒸しパン」、お子さまと作れる「3色白玉団子」を実習した 「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・NO小麦２クラス」を開催しました♪ …
2021年7月13日シンプルで奥深い！冷え取り～「食と心のバランス講座」開催レポート
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラス、食と心のバランス講座第4回を開催しました！ 「冷えない体づくり。発酵食品のすすめ。」をテーマに 冷えとは何か？冷え取…
2021年7月12日吾唯知足（われ、ただ、足るを知る) ～「食の学び 温故知新クラス」開催レポート
「食の学び 温故知新クラス」、最終回を開催しました。各回ごとのテーマに合わせた調理実習やお茶室体験を通し、ずっと前から紡がれてきた日本の食文化、食の本質、おもてなしの心などを学んできたこのクラス。 最終回のテ…
