2020年6月7日いまこそ食を伝えよう!~認定講師ミーティング開催レポート
ワクワクワークのみんなの食の学校「食を伝える学部」には、現在80名以上の認定講師&受講生がいます。 先日開催した認定講師オンラインミーティングでは 1期生から現在受講中の19期生まで、北海道、仙台から大阪、京都…
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『発酵&保存食を仕込もう!オンライン』を開催しました! 記念すべき第1回目は自家製ツナ作り♪ 講師は認定講師のさーやこと、渡部さやかさん。 シンプルで簡単な工程で、ポイントさえ押さえれば しっとりやわらか。 …
おにぎりキャラバンオンライン~ダンスデイを開催しました。 おにぎりキャラバンソングに続き、ついに完成したおにぎりキャラバンダンス♪(動画では認定講師やちびっこたちの可愛らしい姿が見られます♪) 今回は恒例のクイズに加…
おにぎりの具材から一緒につくり、おいしいおにぎりの握り方をていねいにお伝えする、【おにぎりキャラバン~もっとクッキング編】を開催しました! 普段のおにぎりキャラバンでは伝えきれない、握り方のコツや、三…
ワクワク面白オンライン「大人の時間~癒しのコラージュワークショップ」を開催しました! やるだけで癒し効果があるというコラージュ作成。代表菅野のなの特技のひとつにコラージュ解析があり、ワクワクワークでは…
現役高校教師でもあり、社団法人オーガニックラーニング代表でもある江藤由布さんをゲストにお迎えして、「ワクワク面白オンライン」を開催しました! コロナの影響を受けての学校教育の現状や、江藤さんの子ども時代の教育環境の…
「晴れた日が楽しみになった!」という方が続出の「太陽の力を取り入れる!干し野菜講座オンライン」2回目のレッスンを開催しました。 1回目のレッスンを経て、「前日の夜から何を干そうかワクワクする」「味がぎゅっと凝縮され…
『未来の台所力育成講座・幼児クラス』をオンラインで開催しました! 「お水を入れる所がたのしかった♪」「ごはんがいつもよりあまかった~!」「火をみるところがたのしかった!」と、子ども達ならではの感想がたくさん。 今回…
16時からみんな一緒にオンラインで夕ごはん作り! 新講座「オンライン16時からクッキング!おうちで夕ごはんを一緒につくろう」を開催しました。 今回のメニューはかんたん炊き込みごはん・基本のみそ汁・塩も…
『卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン』を開催しました! 北海道から愛知まで!全国からご参加いただいた皆さま、ありがとうございます! 初回は、卵乳製品なしで簡単に作れてふんわり美味しい♪一番人気のバナナケー…