2024年7月2日笑いあり涙ありのワクワクワーク創業祭開催！
ワクワクワーク17回目の創業記念日に東京、神奈川、埼玉、栃木、山梨、静岡、福岡など全国から認定講師が集まってさいたま校で創業祭を開催しました。 代表菅野のな、創業者松波苗美が2017年に親子2人でスタ…
鎌倉本校
2024年7月1日【金曜クラス追加開講！】「食と心のバランス講座」たくさんのお申込みをいただいています
おかげさまで、春開講の講座はすべて【満席】で開講中。現在、10月開講クラスも続々お申込みをいただいており「食と心のバランス講座」（鎌倉本校）は、6月の時点で木曜【残1】、日曜【満席キャンセル待ち】となっております。…
2024年6月5日みんなでごはんを食べると、おいしくなったよ♡〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」３回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「見た目や食感の変化を楽しんで♪たべものを変身させてみよう…
2024年5月21日とにかくほっこり、たのしかったです♪〜「ワクワク試食体験会～ていねいな時短入門」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「ワクワク試食体験会～ていねいな時短入門」を開催しました。 毎日の食と「私」を振り返るワークでは、日々のお悩みなどを皆さまにお話いただき、鎌倉本校代表の井上より…
2024年5月15日乾物を使ったレパートリーが増えてうれしいです！〜「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」開催レポート
「食と心のバランス講座」2回目木曜、日曜クラスを鎌倉本校にて開催しました。 今回のテーマは「常備菜と保存食のこと」です。 毎日のごはん作りが楽に、たのしくなる常備菜の取り入れ方のコツや保存食との…
2024年5月3日味見がとまらない♪〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
親子で旬の野菜や行事食などさまざまな食の体験ができる「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」を開催しました。 今回は「見て、さわって、たべてみよう♪～鎌倉の旬のたべもの」をテーマに…
2024年2月6日鎌倉の五頭龍とは！江ノ島散歩♪〜「茶道師範・目黒公久さん鎌倉散歩」開催レポート
長年色々な講座でお世話になっている、茶道師範・目黒公久さんをゲスト講師にお迎えし、鎌倉周辺を案内していただきながらお散歩する企画も第3弾！ 今回は、鎌倉に眠る龍をめぐりました。 鎌倉で一…
2023年12月29日たくさんの講座が開講！たくさんの方にお越しいただきました！～2023年鎌倉本校振返り
移転して2年経った鎌倉本校。今年は鎌倉、横須賀、藤沢など近隣の方はもちろん、茨城、千葉、さいたま、東京、静岡、大阪など遠方からもたくさんの方にお越しいただきました。「鎌倉は小旅行気分で来れるので毎回たのしみです♪」…
2023年11月10日日本の食のはじまりをたどる！〜「日本食のはじまり講座～大豆と日本料理を学ぶ！」開催レポート
食の歴史を研究されている玉利康延さんをゲスト講師にお招きし、「日本食のはじまり講座～大豆と日本料理を学ぶ！」を鎌倉本校で開催しました。 大豆、醤、味噌などがどこからどのようにやってきたのか。 私…
2023年10月12日「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」卒業生＆保護者インタビュー
ごはん作りを通して、子どもたちの豊かな感性と五感を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」 子どもたちの「できたよ！」の笑顔はひときわ輝き半年間のレッスンを通して、調理の技術はもちろん心の面で…
