2021年5月6日カレイの5枚おろしに初挑戦!~「産地直送!おさかなレッスンオンライン」開催レポート
島根県浜田港の漁港の皆さまとオンラインでつなぎ、産直で届いた魚を自宅で捌く「産地直送!おさかなレッスンオンライン」。 第4弾となる今回は、ちょっぴり難易度がアップして「カレイの5枚おろし」に挑戦! …
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“調理の基本と調味料のこと”をテーマにごはん作りの基本を学ぶ「毎日のごはん入門講座オンライン」を開催しました! 野菜の切り方や茹でる、焼くなどの調理方法の違いで味や食感のちがいがあることや食材のおいしさをより引き…
季節の旬や行事にちなんだ食の由来や作り方を学ぶ大切に繋ごう!行事食・季節の手しごとオンライン。 今回のテーマは「たけのこ」 皮付きのたけのこの茹で方や、どこまで食べていいものだろう、など皆さまの疑問にお…
食、子育て、更年期、介護など、女性の一生をテーマに創業者・松波苗美のお話会、「女性の一生、座談会~ワクワク面白オンライン」を開催しました。 30代~70代の各年代の実感を皆さまにお話いただきながら松波…
小学生キッズの“やってみたい”に寄り添い、自分で作ることのたのしさと達成感を味わう「つくる!食べる!感じる!オンライン子ども料理教室」 各回テーマに沿って、包丁の使い方や基本の調理方法を学び、食べることの大切…
非営利型株式会社Polaris取締役ファウンダーの市川望美さんをゲストにお迎えし、「仕事のはなしをしてみよう・特別編~自分らしくはたらくこと」の第2弾を開催しました! 今回は最初の一歩の始め方、自分が…
北海道、秋田、盛岡、埼玉、神奈川、東京など遠方から、春休み中の子どもたちも参加して『春休みだよ!おにぎりキャラバンオンライン♪』を開催しました! おにぎりの思い出では、 「子どもの頃…
「在宅勤務が増え、社員同士のコミュニケーションが減っている・・・家でも気軽にたのしめるイベントを開催したい!」 そんな人事担当、従業員組合担当の皆さまからたくさんの問合せをいただき開催しているワクワクワークの…
このところ、オンライン研修、出前授業、福利厚生の親子レッスン、幼稚園での講演などオンラインのご依頼を全国からたくさんいただいております。 オンラインに関しては2017年から取り組んでおり、だいぶ工夫を重ねてき…
開催の増えている福利厚生向けオンライン料理教室。 オンラインで繋がりたのしみながら、普段チャレンジしない料理が作れて、終わるころには一食ごはんが完成している!まさに一石三鳥!とご好評いただいています♪ …