2025年3月29日乾物を身近に感じられるようになりました!~「乾物のある暮らし講座(鎌倉本校)」ご感想
創業者松波が講師をつとめる「乾物のある暮らし講座」を鎌倉本校で初開講しました!今回は、干ししいたけ、お麩、くるみ、ごまの4つの乾物を使います。 乾物の歴史をたどりながら、昔ながらの知恵や工夫、それぞれの食材の…
創業者松波が講師をつとめる「乾物のある暮らし講座」を鎌倉本校で初開講しました!今回は、干ししいたけ、お麩、くるみ、ごまの4つの乾物を使います。 乾物の歴史をたどりながら、昔ながらの知恵や工夫、それぞれの食材の…
創業者松波が講師をつとめる「乾物のある暮らし講座」を鎌倉本校で初開講しました! 「乾物は同じ物を同じ使い方になってしまうので、レパートリー増やしたくて!」「使い切れずにいることもあるので、使い方を知り…
初開講「乾物のある暮らし講座オンライン」を開催しました。 全国からたくさんの方にご受講いただき、本当にありがとうございます! 今回は、干ししいたけ、お麩、ごま、くるみを使ったメニューです…