2023年1月20日常備菜でお弁当もチャチャっと作れます！～「講師養成講座」実習開催レポート
食を伝える講師を育成する、講師養成講座でオンライン実習を開催しました。 今回の実習は追加で取得いただける「常備菜コース」。ワクワクワークの常備菜の基本の部分から、続けた先に見えるものについて、色々な角…
講師養成講座
2022年11月28日里芋を蒸す時間や香りも幸せ！～「講師養成講座」実習開催レポート
食を伝える講師を育成する、講師養成講座でオンライン実習を開催しました。今回の実習は追加で取得いただける「常備菜コース」。ワクワクワークの常備菜の基本の部分から、常備菜があることでどんないいことがあるか、色々な角度か…
2022年11月27日米粉の特性をお伝えしました！～「卵乳製品なしおやつ講師追加認定実習」開催レポート
滋養たっぷりのおやつは、シンプルでおいしくて簡単！卵乳製品なしおやつ講師向けの、さらに学びを深めるための追加実習でNO小麦クラスが行われました。 米粉の特性、扱いのポイントを踏まえつつ出来上がりの味や食感、N…
2022年11月18日私も食の楽しさを伝えていきたいです！～「講師養成講座オーガニック滋養ごはん実習」開催レポート
食育とオーガニックの基本を学び、講師としての個々の魅力を磨くワクワクワークの講師養成講座。 今回は滋養ごはんコースの実習をオンラインで開催し、大阪や愛知からご参加いただきました。 実習では、基本…
2022年9月27日おやつを学んでこんな風に感じたのは初めて！～「講師養成講座（卵乳製品なしおやつコース）実習」開催レポート
シンプルでおいしくて簡単！滋養たっぷりのおやつ作りを学んで伝えられるようになる、講師養成講座卵乳製品なしおやつコースの実習を通学とオンラインの同時で開催をしました。 今回の実習は、野菜を使用するおや…
2022年9月16日皆で学べることでモチベーションが上がります！～「講師養成講座オーガニック滋養ごはん実習」開催レポート
「毎日の食から私のしあわせを見つける」大切さを伝える講師育成講座。 オーガニック滋養ごはんの実習を、オンラインで開催しました。 北海道から鳥取まで、学びの輪は全国に広がっています♪ ていねいな調理の基本と実践…
2022年8月30日理想の講師像が見えてきました！～「講師養成講座オーガニック滋養ごはん実習」開催レポート
食を伝える講師を育成する講師養成講座、オーガニック滋養ごはんコースの実習を 鎌倉本校のキッチンとオンラインで開催しました。 シンプルで素材の味を生かしたレシピは、簡単だからこそひとつひとつの工…
2022年8月30日ベースからの展開は無限大！～「講師養成講座」実習開催レポート
食を伝える講師を育成する、講師養成講座でオンライン実習を開催しました。 今回の実習は追加で取得いただける「常備菜コース」。常備菜を習得することをきっかけに、旬の素材に関心をもったり買い物の仕方が変わったりと、…
2022年8月25日おやつ作りの真の楽しさを知ることができました！～「講師養成講座（卵乳製品なしおやつコース）実習」開催レポート
シンプルでおいしくて簡単！滋養たっぷりのおやつ作りを学んで伝えられるようになる、講師養成講座卵乳製品なしおやつコースの実習を通学とオンラインの同時で開催をしました。 大切なポイントがぎゅっと…
2022年6月23日チーム東京でランチ会！～認定講師活動レポート♪
東京に住んでいる認定講師が一堂に会して、チーム東京でランチ会を開催しました！ オンラインでは何度も顔を合わせているけどリアルでは初めましての方がほとんど！ なのに夏休み明けの女子高生のような盛り上がりで…
