2022年2月28日バレンタイン直前！コラボレッスンを開催しました～「子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」開催レポート
鎌倉本校のキッチンがある SUGATA鎌倉の皆さまとの 特別コラボイベントの第5弾！ 「バレンタイン！ 子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」 を開催しました。 今回は 子どもたちは米粉のガト…
鎌倉料理教室
2022年2月27日春の訪れを感じました！～「季節のごはんクラス鎌倉本校」開催レポート
日中は大きな窓から日が差し込み、 あたたかな鎌倉本校で季節のごはんクラスを開催、春の行事食「ワクワク流ちらし寿司とお吸い物、くずまんじゅう」を作りました♪ 火をほとんど使わず、あっという間にできてしまう、ワ…
2022年2月18日【3月6日開催】「おいでよ鎌倉♪ワクワクおやつ試食会」（開催：鎌倉本校）
「ワクワクワークのレッスンが気になっている！」「卵乳製品なしおやつを食べてみたい！」「鎌倉本校に行ってみたい♪」そんな方におすすめ！「おいでよ鎌倉♪ワクワクおやつ試食会」を開催します！ 初めてレッスンに参加する…
2022年1月21日大根の皮をこんな風に調理できるなんて！〜「食と心のバランス講座」開催レポート
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！ 「食と心のバランス講座」 5回目のレッスンを開催しました。 今回は「丁寧な野菜の食べ方」をテーマに、 大根まるごと一本使い切りレシピをお伝えしましたよ。…
2021年11月27日みんなで作るたのしさを感じました♪～季節のごはんクラスご感想
旬の食材や行事食、季節の手しごとで四季折々の食をたのしむ、「季節のごはんクラス」。11月は横田農場さんの生姜を使って、ジンジャーレモンシロップを作りました。開催レポートはこちら。ご参加の皆さまから素敵な感想を寄せて…
2021年11月22日心をこめて作るということにハッとしました！～「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポ－ト
鎌倉本校初開講！『季節のごはんクラス～無農薬生姜でジンジャーレモンシロップ＆おやつを作ろう♪』を開催しました。 埼玉県小川町にある、無農薬・無化学肥料での野菜作りに取り組んでいる横田農場さんの生姜を使った、…
2021年11月15日ゆっくりと味わう旬の恵みのおいしさに、 心とからだがよろこんでいます♪～季節のごはんクラスご感想
旬の食材や行事食、季節の手しごとで四季折々の食をたのしむ、 【鎌倉本校】季節のごはんクラスを開催しました。 こちらのクラスは季節に応じたごはん作りや仕込みを通して、食材とゆっくり向き合いながら ほっと気持ちがゆるん…
2021年11月10日【満席】11月18日開催「無農薬の生姜でジンジャーレモンシロップとおやつを作ろう」おたのしみが盛りだくさん！
10月から鎌倉本校で初開講している「季節のごはんクラス」。11月18日は、『仕込みをたのしむ会』～無農薬の生姜でジンジャーレモンシロップとおやつを作ろう です。 季節ごはんのクラスは、旬の食材と向き合い仕込み…
2021年11月9日【満席】〈11月14日開催〉「こんにちは＆おいでよ鎌倉！移転記念イベント」（開催：鎌倉本校）
武蔵小杉から鎌倉への本校移転を記念して「こんにちは＆おいでよ鎌倉！移転記念イベント」を開催します！こちらのイベントは好評につき1部2部ともに【満席】となりました。参加ご希望の方はお早めにお申し込み…
2021年11月1日季節を味わう豊かな時間！～「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポート
鎌倉本校初開講！『季節のごはんクラス』を開催しました。 1回目は、栗ごはんとけんちん汁です。 旬が短い栗。手に入れた時の下処理の方法や皮のむき方をお伝えし、皆さんで調理しました。 鎌倉…
