受け継がれてきた食や文化。昔の人の生きざまに感動!~「食の在り方講座オンライン~歴史編」開催レポート

縄文時代までさかのぼり、日本の食の原点を学ぶ
「食の在り方講座オンライン~歴史編」開催しました!

ゲスト講師は日本の歴史、風土に造形が深く、各地飛び回っている
目黒公久先生(茶道師範・自然派茶道「星窓」主宰)。

難しい話も、だれにでもわかりやすく、ていねいに、
そして毎回おもしろく!日本の食や歴史についてお話してくだり、

ワクワクワークでは食の在り方講座~風土編
食の学び 温故知新クラス
やさまざまなイベントなどで
講師を務めていただいています。

古くから連綿と受け継がれてきたものを改めて学び
 
先人たちが大切にしてきたものに思いを馳せ、
これから大切にしていきたいことや
私たちが伝えていくべきことについて考えた全3回。

ワクワクワークが大事にしたいものと繋がる部分もたくさんあり、
毎回あっという間の2時間でした!

参加された皆さまからは、

「食は生きる上で、いろいろなところと繋がり、今に伝えられていますが、
私たちが、何を大事に繋いでいくべきかを確認できたように思います。
風土が生む食や文化はとても興味深く、人々の生きざまに感動します。
「知らなかったことばかりでしたが、どのお話もなんだか懐かしく、
しっくりくることばかり!

知れば知るほどおもしろい!!

など、素敵なご感想をたくさんいただきました。

目黒さん、ご参加の皆さま、ありがとうございます!


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