ワクワクワーク公式ブログ

ワクワク編集部

またひとつレパートリーが増えそうです!~「食と心のバランス講座」開催レポート

冷え取りから感じる私と食をテーマに、食と心のバランス講座5回目のレッスンを開催しました。 冷えとは何か?冷え取りの具体的な方法、自分に目を向けて感じることの大切さをお伝えしました。 添加物のお話や思い出の味…

仙台の郷土料理おくずかけをつくろう~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回は、宮城県在住のNPO法人「おりざの家」を運営されている佐藤宏美さんを特別ゲストにお迎えし、おくずかけの発祥、お盆のご先祖様をお迎えする準備などについ…

無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ!~「食と心のバランス講座」レッスンレポート&ご感想まとめ

「毎日の献立に悩まなくなりました。」「自分と向き合う時間のある料理教室はここだけ!」「おかげさまで我が家の食卓が少し変わりました!」そんな嬉しいご感想を多数いただいている「食と心のバランス講座」 開講以来全期満席!…

乾物でこんなにたくさんのメニューが作れることにびっくりです!~「食と心のバランス講座」ご感想

常備菜と献立を学び、「私」が自由になる!「食と心のバランス講座」を開催しました♪半年後、無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラスです。 今回の…

離乳食から幼児食まで♪子どもと育むしあわせな食卓~「studioCLIPさんコラボワークショップ」開催レポート

studioCLIPさんとのコラボ企画! おけいこクリップにてオンラインワークショップを開催しました。 第2回のテーマは、「離乳食から幼児食まで♪子どもと育むしあわせな食卓」 子どもも大人も自分も家族の食卓で…

みんなで作ったごはんは特別おいしい♪~「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉」開催レポート

「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉」7月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「夏野菜で元気いっぱい!カラフルごはん」ということでトマトの炊き込みごはん、茄子とパプリカの浸し、かぼち…

自分の「食」のテーマを深めた半年間の集大成!~「食研ラボ発表会」開催レポート

昨年から認定講師の皆と取り組んでいる 「食研ラボ」こと「食育研究ラボラトリー」 それぞれが食の中での「自分の興味関心」を深堀り、テーマを定めて自由に研究を進めています。半年かけて進めてきたそれぞれの研究を発表…

赤ちゃんもママもありのままで大丈夫♪~「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート

「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」最終回を開催しました。 子どもの生きる力についてやたのしい食卓ってなんだろう?お手伝いやイヤイヤ期の対応についてなど、最終回も盛りだくさんな内容でした。 …

横田岳さんと学ぶ!~「食農めぐるオーガニック勉強会」開催レポート

横田農場の横田岳さんをお招きし、テーマ「100年後に残していきたい日本のくらし」についてお話していただきました。 地産地消と言われているが昔は本当に地産地消なの?そもそも地産地消っていつからなんで言わ…

下準備を丁寧にする大切さを学びました!~「常備菜入門クラス春夏編(鎌倉本校)」ご感想

旬の野菜をたくさん使い、簡単シンプルで続けやすい常備菜を学ぶ、「常備菜入門クラス~春夏編」(鎌倉本校)2回目を開催しました♪きゅうり、なす、枝豆の3種の野菜をベースに それぞれ2品展開メニューを作りましたよ^^ご参…

  • 菅野のなコラム

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