2023年12月8日冬至にかぼちゃを食べる理由とは?
冬至は1年で最も昼が短かく、夜が長くなる日。 今年2023年は、12月23日に冬至をむかえます。 古来、中国では、この日を境に太陽のエネルギーが復活するという 考えから、「一陽来復(いちようらいふく)」(気が…
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台所に立って使うたびに嬉しくなる、とっておきのアイテムを今年も頑張った私へ。大好評のワクワクワークオリジナルグッズのクリスマス限定!特別セットを3種類ご用意しました。すべて数量限定です♪ ①ワクワクセット …
ワクワクワーク鎌倉本校で大人気クラスとなっているひとつ、 “ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育むことを目指す子ども料理教室〈小学生クラス〉月1回、半年間のレッスンを通し、ごはんとみ…
私たちの理想を形にしたオーガニック料理教室ワクワクワーク・オリジナルエプロンが完成しました!!! 素材から生地の厚さ、色、デザイン、ポケットの位置など「こんなエプロンがほしかった!」という使いやすさと…
ワクワクワークの新しいオリジナルグッズ、「はじめての子どもエプロン」が完成しました! モデル身長 左:115cm 右:95cm 子どもがはじめて使うエプロン。なかなか「これ!」というものに出会えない・・…
食の講師を育成する講師養成講座。今回は追加で取得いただける「おにぎりワークショップ講師追加認定コース7期」をオンラインで開催しました。 総勢12名の「おにぎりワークショップ講師追加認定コース7期」は、ワクワク…
2020年より、教室をあげて取り組んでいるおにぎりキャラバンオンライン。 海外とオンラインで繋がってのworld tripも第6弾となり、ポーランドとの開催が決定しました!! これまでの参加人数…
長年お世話になっている、自然派茶道茶花教室「星窓」主宰、目黒公久さんのお茶室にて、「夏休み!子ども料理教室特別編~子ども茶道入門レッスン」を開催しました。 お茶室にある「涼」を子どもたちと探しながら、…
2020年から全国の認定講師の皆さまと取り組んでいる「食研ラボ」こと「食育研究ラボラトリー」、3期目を迎えています。 食の中でも「私が深く知りたいこと」「自分の興味関心」を深堀り、テーマを定めて自由に…
北海道から滋賀、福岡と全国各地からご参加いただき「おにぎりキャラバンオンライン」を開催しました。 初めて参加してくれたお子さんもおにぎりを握るのをたのしみにしてくれていて、とてもうれしかったです! …