「バナナって洗うんですか？」という驚きの声も！～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室」開催レポート

シンプルな材料で簡単にできる！
「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎クラス」
レッスンの様子をレポートします！

「このクラスには絶対に通いたくて来ました！」
とお話してくださる方もいらっしゃりとても嬉しいです。
ありがとうございます。

「滋養おやつとは？」
「手作りおやつの良さとは？」
というお話の後は、実習タイムです。

教室人気NO.1のバナナケーキの実習では
「え？！バナナって洗うんですか？」と驚きの声もありました。

講師のデモを見て生地作りを進めます。

型抜きクッキーのポイントは、生地作り！
生地を優しくまとめていきます。

お1人お1人の生地の状態を見ながらアドバイスができるのも
通学クラスならでは♪

麺棒で絶妙な薄さに伸ばすのも、皆さま真剣。

「もう少し薄い方がいいですか？」
などの質問にお答えしながら進みます。

レッスン中盤になると
オーブンからバナナケーキの焼きあがるいい匂いが♪

焼き上がりをお見せすると、
「わぁ美味しそう～！」と歓声が上がりました！

試食の時間には
「焼きたてで食感もパリッとしていて美味しい！！」
「これはすぐに自宅で焼いてみます♪」
「代わりに使えるものはありますか？」
など、たくさんご感想や質問をいただきました。

レッスンでは、丁寧な計量、素材の選び方、
おいしく仕上がるコツもお話しています。

シンプルなレシピだからこそ、
基本をおさえるだけで味わいもグンと良くなりますよ！

 

ご参加の皆さまありがとうございます！

 

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