【満席】11月18日開催「無農薬の生姜でジンジャーレモンシロップとおやつを作ろう」おたのしみが盛りだくさん！
10月から鎌倉本校で初開講している「季節のごはんクラス」。
11月18日は、『仕込みをたのしむ会』～無農薬の生姜でジンジャーレモンシロップとおやつを作ろう です。
季節ごはんのクラスは、旬の食材と向き合い
仕込みや手しごとををたのしみ、季節を味わうクラスです。
皆さまにゆったりした気持ちで
時間、場所、空間をたのしんでいただきたい！
という思いで講師は準備を進めています♪
今回は、その内容を少しご紹介！
①こだわりの材料でジンジャーレモンシロップを仕込める！
埼玉県小川町にある、無農薬、無化学肥料での野菜作りに取り組んでいる
横田農場さんの生姜を使います。
横田さんの生姜で作るジンジャーレモンシロップは格別です！
レモンやはちみつも厳選した食材を使います。
②初公開！生姜を使ったおやつが創業者松波から学べる！
今回の講座のために生まれたおやつ「ジンジャースティック」。
考案した、創業者松波から作り方を学び、皆さんでおやつを作ります。
もちろん、卵乳製品は使いません！
ワクワクワークのおやつファン必見！初公開のレシピをどうぞおたのしみに♪
③仕込みだけではない！軽食付き♪
仕込んだジンジャーレモンシロップの飲み方をお伝えし、
講師が仕込んだものを試飲することができます。
また、おにぎりと生姜を使ったスープの軽食付き♪
軽食のレシピもお渡しします！
皆さんで体の中から温まりましょう。
④季節のお話もしっかりお伝え
調理だけでなく、知っていそうで知らない季節のお話もお伝えします。
旬の食材、暦のことがわかると季節の変化をたのしむことができ
毎日がより豊かになります。
⑤横田農場さんの野菜が購入できる！
横田農場さんの旬の野菜をその場で購入することができます。
どんな野菜があるかは当日のおたのしみ！
どの野菜も味が濃くてとてもおいしいですよ。
講座を担当します、創業者松波苗美からのメッセージです。
これからの季節に役立つジンジャーシロップです♪
時間の経過を待つ楽しさを、ご一緒に味わいましょう。
お待ちしています！
いかがでしたか？＾＾
皆さまのお顔を思い浮かべながら、どんな内容にするか考えたり
準備を進めるのもワクワクたのしい時間となっています！
11月18日、ご予定があいてる方！ピンときた方！
ぜひご参加くださいね。
皆さまのご参加、お待ちしております。
気になるけれど、教室まで通うことが難しい方は、
オンラインもありますよ。
当日、皆さまとの時間がとってもたのしみな
本校代表講師の井上でした。
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