いい香りがしておいしそう～！〜｢未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート

未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞が開講しました。

何年も通ってくれている子、今期からスタートした子、
住んでいる場所も学年も１～５年生とさまざまです。

今日のメニューは、神奈川県の郷土料理「けんちん汁」。
クイズを通してけんちん汁のことを知り、
野菜を触ったり、切り方を確認して、調理スタート！

硬い野菜も包丁を上手に使って、どんどん切ることができました。

ごま油で炒めると野菜の香りが変化していきます。
土の匂いがしたごぼうも、いい香りに。

炊飯器からは、みんなでセットしたさつまいもおこわの香りも♪

調味料を計量して、味付けと味見もばっちりです。
みんな早く食べたくて、食べる準備もテキパキと
協力して進めることができました。

「キャベツと一緒なら、じゃこも食べられた！」
「デザートのりんごゼリーがたのしみ～」
「けんちん汁、家でも作れそう！」

みんなで作って食べる時間を通して、
あっという間に打ち解けた子ども達。

次回のメニューもみんなで相談して決めましたよ。

今期はどんなクラスになるか、とってもたのしみな
鎌倉本校代表の井上でした。

小学生クラスは、次期先行案内を受付中です。