常備菜に早速トライしてみます!~「お試し単発レッスン体験会(鎌倉本校)」ご感想
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。
今回のテーマは「今年の食を振返ろう!」
簡単なチェックリストでご自身の食生活を振り返り、
お一人お一人の変えたいポイントなどを伺いながら、今からできそうなことをお話させていただきました。
その後は、常備菜を使った野菜たっぷりのランチタイム。
今回は特別編ということで常備菜を活用したおもてなしごはんをご紹介しました。

参加された皆さまからステキな感想をいただきました。その一部をご紹介します♪
- 料理を通して、自分の心の軸や生活スタイルまでも整っていくようなご講話を伺い、とても興味深く、心に染みました。講師の先生方がまさにたのしんで日々を過ごされている雰囲気を醸し出していらっしゃることを感じるばかりでした。
- まず調味料が必要最低限でシンプルでありながら素材を生かし切った料理が作れること、出汁がいらないことに驚きました。蒸しただけでも味わい深くおいしくいただけたことに、自分でもやってみようと思えた事は収穫です。調理方法を展開していく醍醐味も惹かれました。常備菜にも早速トライしてみます。

- 常備菜が思っていた以上に、気軽に日常の中でできることや、あまり味をつけなくても、素材の味でとてもおいしいことなど、娘にも体験させたいと思いました。家でも早速作ってみたいと思います。
- 素材の味がしっかり感じられとてもおいしかったです。冷蔵庫にある食材を無理なく、常備菜として使えるのがとても参考になりました。
- 自分の食について見直す機会があまりなかったので、とても良い機会になりました。彩り豊かなプレートもとてもおいしく、自分のための食事を楽しむことができよかったです。

- 調味料は最低限で食材の本来の味をたのしむことを身をもって感じることができました。常備菜のハードルも低くなり、ぜひやってみたいと思います。
- 来るまでバタバタとしていたのですが、教室に入って皆さんと話をしていく中でどんどんほぐれていくのを感じました。やっぱり鎌倉の空気感がすごく好きです。今日もありがとうございました。

皆さま、ありがとうございます!
次回の試食体験会は、1月28日(水)に開催です。
何度でもご参加いただけますのでぜひこの機会にいらしてくださいね^^







