2021年3月31日野菜を皮ごと食べるのがおいしかった！～「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート
オンラインで繋がり、たのしみながら普段チャレンジしない料理が作れて、終わるころには一食ごはんが完成している！まさに一石三鳥！とご好評いただいている「福利厚生向けオンライン料理教室」 今回は、各ご家庭にお届けし…
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2021年3月31日まぜるのたのしい！手作りおやつは格別♪～「春休み！子ども料理教室～幼児クラス」開催レポート
毎年恒例の『春休み！子ども料理教室～幼児クラス』をオンラインで開催しました。 今回のテーマは「米粉ってなあに？米粉でおやつを作ってみよう」ごまをたっぷり使ったケーキとゼリーを作りました。 準備し…
2021年3月29日過去最高の満足度でした！～担当者さまご感想【福利厚生向けオンライン料理教室】
開催の増えている福利厚生向けオンライン料理教室。 オンラインで繋がりたのしみながら、普段チャレンジしない料理が作れて、終わるころには一食ごはんが完成している！まさに一石三鳥！とご好評いただいています♪ …
2021年3月26日漁港と繋いでスルメイカをさばこう！～「産地直送！おさかなレッスンオンライン」開催レポート
島根県浜田港の漁港の皆さまとオンラインでつなぎ産直で届いた魚を自宅で捌く「産地直送！おさかなレッスンオンライン」第3弾！ 今回のテーマは「スルメイカ」でした。 胴、ワタ、ゲソに分ける基本の捌き方…
2021年3月24日みんなで山へ柴かきに！～横田農場さんを訪問
先日埼玉県小川町で無農薬・無化学肥料で野菜などを育てている横田農場さんへ行ってきました！横田さんとは、私たちのマルシェ「よっといでマルシェ」への出店、食材が届くオンラインコースでの食材提供の他、フードロスにまつわる…
2021年3月24日はじめての方におすすめの講座をご紹介します♪
オーガニック料理教室ワクワクワークに興味を持っていただきありがとうございます。 ワクワクワークでは、【通学クラス】【オンライン料理教室】の他、【通信クラス】【1dayイベント】などを開講しています。 …
2021年3月22日ぼたもちの思い出にほっこり！～「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」開催レポート
「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」お彼岸の行事食、「ぼたもち」のレッスンを開催しました。 皆さまのぼたもちの思い出を聞きながらあんこのおいしい炊き方、ぼたもちの作り方をお伝えしまし…
2021年3月22日サステナアワード2020受賞記念♪おにぎりキャラバンオンライン特別編を開催しました！
2020年のイヤープロジェクトとして、教室全体で取組んできた「おにぎりキャラバン」が 農林水産省・消費者庁・環境省連携「あふの環プロジェクト」主催「サステナアワード2020伝えたい日本の“サステナブル”」にて…
2021年3月22日食を大切にすることは自分を大切にすること！～「食と心のバランス講座・最終回」開催レポート
ていねいな時短と献立、常備菜を学ぶ『食と心のバランス講座』。 半年にわたる講座の最終回は、「本当に食べたいものを知る」をテーマに、サラダや味噌汁などをつくり、たのしくおにぎりも握りました！ …
2021年3月19日バレンタインのおやつ教室や定期レッスンも続々♪～認定講師の活動紹介・2月編
ワクワクワークでは、本校レッスンだけでなく全国各地の認定講師がそれぞれの場所、それぞれのペースで食のたのしさを届ける活動をしています。 2021年も2月に入り、認定講師の活動もますますパワーアップ！い…
