ワクワクワーク公式ブログ

【数量限定】大人気!「愛足るベジタブル」がもさんのみかんセットご案内

和歌山の大人気オーガニック農家「愛足るベジタブル」さんと「ワクワクワーク」とのコラボ企画。「みかんセット」のご案内です。 愛足るベジタブルさんは、毎回がもさんのご案内とともに即完売となるほど大人気で、…

日本最大のキウイ農園からお届け!【キウイセットのご案内】

静岡県掛川市のキウイフルーツカントリーさんの「キウイセット」をご紹介します。 キウイフルーツカントリーさんは、日本にキウイを広めた農園としても知られ、80種類700本、50種類以上の新品種を開発した日本最大の…

【かんたん旬レシピ】冬の手作りポン酢

お鍋の季節ですね。ポン酢は買うもの。そう思っていませんか?ちょっとの材料でかんたんに作ることができます。 手作り調味料はおうちの味。ほっと安心できます。チャレンジしてみて下さいね。 かんたん!手作りポン酢 材料/出…

いつもあたたかい雰囲気で心が休まります~発酵手しごと講座 春夏クラス(鎌倉本校)」開催レポート

発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」今期の最終回は「西京風白みそ」を仕込みました。 大豆をなめらかにつぶして丸めたり、塩と麹を手でこすり合わせギュッと握ってなじま…

みんなでジンジャーシロップを作る時間がたのしかったです!〜「四季のうるおいごはん講座〜冬の編(鎌倉本校)」開催レポート

「四季のうるおいごはん講座~冬の編」1回目を鎌倉本校にて開催しました。 この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回は…

第12回弘前ねぷた浅草祭り協賛させていただきました!

先日11月23日24日に開催『第12回弘前ねぷた浅草祭り』へ株式会社ごはんのこととして協賛させていただきました。 灯篭に名前も掲載いただきみなで感激!!(↓右上です!!w)浅草の伝統ある会社さんとも並…

【数量限定】今年は自分にもプレゼントを♪「クリスマス特別セット」のご案内

台所に立って使うたびに嬉しくなる、とっておきのアイテムを今年も頑張った私へ。昨年、大好評いただいたワクワクワークオリジナルグッズの「クリスマス限定!特別セット」今年も3種類ご用意しました。 エプロンやクロス、…

実習ならではの学びがありました!~「講師養成講座 卵乳製品なしおやつコース実習」開催レポート

講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、さいたま校とオンラインにて開催しました。 バナナケーキや基本の型抜きクッキーなどおいしく作るためのポイントや、講師として大切にしたいことなども交えてお伝…

食について深まったように思います!~「食と心のバランス講座(さいたま校)」ご感想

さいたま校で10月開講クラス「食と心のバランス講座」の2回目を開催しました!今回のテーマは「常備菜と保存食のこと」 毎日を楽にする常備菜と献立の立て方、乾物の使い方や野菜をたくさん食べる工夫についてお話ししま…

常備菜を日々の食事にとりいれていきたいです!~「食と心のバランス講座(鎌倉本校)」ご感想

通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」鎌倉本校にて、木曜、金曜、日曜クラスを開講しました。この講座では、半年間で無理なく自分らしく、ごはん作りを効率よくたのしむことを学びます。2回目のテーマは「常備菜と保存食…

  • 菅野のなコラム

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