2026年3月7日ひと口でしあわせを感じました～｢おにぎりキャラバンオンライン｣開催レポート
2月の「おにぎりキャラバン」を開催しました！今月は、皆さまのおにぎりにまつわるエピソードをじっくり聞かせていただきました。それぞれの想い出から、さらに想い出が引き出され、笑顔があふれる時間に♪ 握った…
ワクワクワーク公式ブログ
2026年3月6日仕込んだ味噌がいとおしく思えてきました！～「発酵手しごと講座・ひよこ豆のみそ仕込みの会（鎌倉本校）」ご感想
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」「ひよこ豆のみそ仕込みの会」を開催しました。 みそ仕込みの大切なポイントを学び、実際の仕込みでは豆をつぶしたり塩と麹をすり合わ…
2026年3月6日体に良い食材で安心して食べさせられました！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」ご感想
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」を開催しました。今回のテーマは｢食べ物の変化をたのしもう！」節分で残った煎り大豆を使った福豆ごはん、さつま汁、フルーツ白玉を作りました。 参…
2026年3月5日合計240世帯が参加！~「法人さま向けオンライン料理教室」開催レポート
継続でご依頼いただいている企業さまにてオンライン料理教室を開催しました。今回は間もなく訪れる桃の節句にちなんで、野菜たっぷり彩り豊かなちらし寿司をメインに、すまし汁とりんごゼリーでハレの日のごはんをつくりました。 …
2026年3月5日心と体にやさしい味を伝えていきたいです！～「講師養成講座」開催レポート
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、鎌倉本校とオンラインにて開催しました。 前回の復習をしながら野菜を使ったおやつ作りのポイントや講師としての準備や思いもお伝えさせていただきました。 …
2026年3月4日白みそ仕込み、1ヵ月後が楽しみです！〜「四季のうるおいごはん講座〜春の編（鎌倉本校）」開催レポート
「四季のうるおいごはん講座～春の編」1回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回のメインは…
2026年3月3日無心の手作業に心が落ち着く感じがしました～「発酵手しごと講座・ひよこ豆のみそ仕込みの会（鎌倉本校）」開催レポート
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」「ひよこ豆のみそ仕込みの会」を開催しました。 みそ仕込みの大切なポイントを学び、実際の仕込みでは豆をつぶしたり塩と麹をすり合わ…
2026年3月2日【かんたん旬レシピ】かぶのひじきソース。
かぶは昔から人を健康にする食べ物として重宝されてきました。春の七草（すずな）として七草がゆには欠かせません。旬は春から初夏・・と冬です。「旬」はとても利にかなったもので、その季節に合った必要なものが摂取されるように…
2026年3月2日節分の豆、変身したよ〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」を開催しました。 今回のテーマは｢食べ物の変化をたのしもう！」節分で残った煎り大豆を使った福豆ごはん、さつま汁、フルーツ白玉を作りました。 …
2026年3月1日テレビ神奈川「海と日本PROJECT」のCMで教室の取組みが紹介されています。
「海と人と人をつなぐ」をテーマに、今、海が直面している様々な課題を全国の人たちが「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、日本財団、総合海洋政策本部、国土交通省の旗振りのもと、オー…
