2026年1月30日うどん打ちたのしかったです！～「四季のうるおいごはん講座～冬の編（鎌倉本校）」開催レポート
「四季のうるおいごはん講座～冬の編」最終回を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回のメニュー…
レッスン紹介＆イベントレポ
2026年1月29日ずっと参加したいと思ってました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」を開催しました。 新年1回目の体験会となった今回。ありがたいことに、「以前から気になっていて、今回タイミングが合ってようやく参…
2026年1月28日京都校で講師養成講座ごはん、おやつ実習を開催！〜「講師養成講座」開催レポート
食を伝える講師を育成する「講師養成講座」。オーガニック滋養ごはんコースと卵乳製品なしおやつコースの実習を京都校で開催しました。 素材の扱い方や包丁で切る姿勢、調味料などについても触れながら、おいしく作…
2026年1月27日認定講師総会2026を開催しました！
2015年から開始した講師養成講座も今年で11年目！全国各地から、認定講師・受講生あわせて46名の皆さまにリアルタイムでご参加いただき、認定講師総会をオンラインで開催しました。 昨年から始まったこの総会は、年…
2026年1月27日みその味くらべがたのしい！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
ごはんやみそ汁などの調理の基本や、行事食、郷土料理を体験し台所力を育む、「未来の台所力育成！子ども料理教室〈小学生クラス〉」を鎌倉本校で開催しました。 今回は、全国各地のお雑煮のなかから子どもたちが選…
2026年1月26日おやつ作り初心者のわたしにもトライしやすいです！〜「りんごとシナモンのおやつ講座（さいたま校）」開催レポート
創業者松波の新作おやつ講座「りんごとシナモンのおやつ講座」初回を、鎌倉本校に続き、さいたま校にて開催しました。 「新作のおやつをたのしみにしていました！」「りんごとシナモンが大好きです」開始前から、皆…
2026年1月26日子どもと作れるレシピがありがたいです！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」3ヵ月コースが開講しました！ このクラスでは、行事食や旬の野菜にふれながら、親子でたのしく“子どもの台所力”を育んでいきます。 初回のテーマは…
2026年1月21日おいしくて素敵な時間でした〜「食と心のバランス講座（さいたま校）」開催レポート
通学クラスで一番人気の「食と心のバランス講座」、4回目をさいたま校にて開催しました。今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食。」 体を温める食材を取り入れたごはんづくり。食べ終わる頃には指先からポカポ…
2026年1月20日皆さんのレッスンが学びになりました！〜「講師養成講座」開催レポート
オーガニック滋養ごはん講師に向けた、さらに学びを深めるための常備菜コース。最終回のプレレッスンを開催しました。 1人1人が講師役になり、短い時間でレッスンを行っていきます。3ヵ月で学んだワクワクの常備…
2026年1月19日体にしみ渡る優しいごはんおいしかったです！〜「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」開催レポート
通学クラスで一番人気の「食と心のバランス講座」鎌倉本校にて木曜、金曜、日曜クラスを開講しました。 4回目のテーマは「冷え取りから感じる私と食。」 身につけて温めるだけでなく、野菜たっぷり…
