2022年1月14日野菜をいっぱいを食べよう。【毎日を大切にする食のヒント】
2022年は、「毎日を大切にする食のヒント」と題して、本当に簡単で大切にしたいことというのを改めて書いていければと思います。 毎日のごはんを大切にすることは難しいことではない。 毎日のごはんや食生活を大…
2022年は、「毎日を大切にする食のヒント」と題して、本当に簡単で大切にしたいことというのを改めて書いていければと思います。 毎日のごはんを大切にすることは難しいことではない。 毎日のごはんや食生活を大…
今年もあと数日なんですね・・・!何て早い日々。2021年は鎌倉に本校が移転するというとても大切なことを乗り越えることができました。 移転先のSUGATAのみなさまには本当に温かくよくしていただき、もはや前の教…
毎日のごはんについて久しぶりに書いてみたいと思います。 私たちが伝えているのは本当にシンプルで簡単なもの。何度も繰り返しておうちで実践できるもの。 野菜をていねいに扱うこと、規格も規格外…
私達の料理教室、ワクワクワーク鎌倉本校は、創業15年ヨガピラティススタジオSUGATAさん内にあります。私達は季節ごとおいしいものをいっぱい食べて日々大笑いしている感じで、太るような食生活ではもちろんないし、レッス…
先日講師養成講座についてまとめた記事を書きました。 受講生述べ170名となった講師養成講座ですが、ここまで続け、進展することができたのは「1期生に恵まれたこと」これが大きいのではないかと思っています。下の写真…
最近認定講師は受講生は述べ170名を越える人数になりました!2015年からはじめた講師養成講座、随分熱い団体になってきています。 年代も幅広く20代~70代まで!それぞれのペースで楽しんだり、学びと課…
もっとサステナブル!もっとオーガニックに。ここにしかないくつろぎを。 本校運営ミーティングで見つけていったこちらの言葉。これを鎌倉本校のモットーとしていきたいと思います。ひとつひとつご紹介していきますと・・・…
本校が鎌倉に移転して2か月。無事鎌倉本校も教室のコースが開講し、ありがたいことに日々賑わっています。 この度私たちの活動基盤、もうひとつの拠点として、川崎オフィスができました。こちらは外部のみなさまと…
先月北鎌倉の宝庵をおかりして、鎌倉にゆかりの深い、長いお付き合いをささせていただいている自然派茶道師範目黒さんと共に鎌倉の地にご挨拶をするべく行った内部の催事を振り返ります。 北鎌倉の浄智寺にてまずは…
8月31日で武蔵小杉でのレッスンが最後となりました! 6年お世話になった場所が終わり、鎌倉へ本校が移転します。 あんまり実感はないけど…! もうここには行かないんだなという不思議な感じです。 私はここで人…