2021年3月22日ぼたもちの思い出にほっこり！～「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」開催レポート
「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」お彼岸の行事食、「ぼたもち」のレッスンを開催しました。 皆さまのぼたもちの思い出を聞きながらあんこのおいしい炊き方、ぼたもちの作り方をお伝えしまし…
ご感想
2021年2月27日食を越えて、自分や家族と向き合うことができる講座です！～「食と心のバランス講座」ご感想
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りをたのしむための方法やポイントを学ぶ、ワクワクワーク通学クラスのメイン講座「食と心のバランス講座」 こちらの講座を6年前に受講され、『ワクワクワークさんの講…
2021年2月17日意外と知らないごはんの基本を学ぶ3ヵ月♪～「毎日のごはん入門講座オンライン」開催レポート
包丁の持ち方、お米のとぎ方、一生役立つ毎日のごはんの基礎を学ぶ、「毎日のごはん入門講座オンライン」が開講しました！ 初回のテーマは「毎日のごはんのベースづくりのために」 ごはんをおいしく炊く方法や、基本の出汁につ…
2021年2月17日小さいころ食べたおいなりさんを思い出しました！～「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」開催レポート
「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」を開催しました。 今回は初午（はつうま）の行事食「おいなりさん」。行事の意味やおいなりさんについて学びました。(初午やおいなりさんの由来についてはこちらです。） …
2021年1月29日受け継がれてきた食や文化。昔の人の生きざまに感動！～「食の在り方講座オンライン～歴史編」開催レポート
縄文時代までさかのぼり、日本の食の原点を学ぶ「食の在り方講座オンライン～歴史編」開催しました！ ゲスト講師は日本の歴史、風土に造形が深く、各地飛び回っている目黒公久先生（茶道師範・自然派茶道「星窓」主…
2021年1月28日魚のプロから学ぶ！真鯛のさばき方と鯛ちり鍋～「産直オンラインレッスン」開催レポート
全国屈指の漁港である島根県浜田港の皆さまと「産地直送！おさかなレッスンオンライン」第2弾を開催しました！ 前回のおさかなレッスンの様子はこちらです。 レッスンでは新鮮な魚を事前にご自宅にお届け♪今回…
2021年1月25日スパイスの効果に驚き！～「モロッコ料理を味わおう！１dayイベント」開催レポート
ランティミテノマドのオーナー山内裕樹シェフをゲスト講師にお迎えして、「スパイスの使い方＆モロッコ料理を味わおう！１dayイベント」を開催しました！ キッチンで『オーガニックビーンズときのこのタジン シナモン風味』の…
2020年12月7日都内4箇所開催！「レディGO!ワクワク塾」にて代表菅野が講師として登壇しました！
東京都が女性の再就職を支援する専用窓口「女性しごと応援テラス」による都内４箇所開催！「レディGO！ワクワク塾」にて、代表菅野のなが講師として登壇しました。 テーマは、「ワタシがもっと自由になる！ていねいな時短ごはん…
2020年12月1日気軽に相談もできるので、とても励まされました。<赤ちゃんママ応援コース>通信クラススターターセットご感想
「離乳食や子どものごはん、安心安全なものを作りたい！」「はじめての育児、本や人と比べて焦っている・・・」「食や育児のことを気軽に相談できる場がほしい。」 そんなお気持ちの方におすすめの＜赤ちゃんママ応援コース＞通信…
2020年11月28日ゆとりができて、食だけでなく気持ちも変化しました！【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想
「マイペースに学べる！」「シンプルですぐに取り入れられる！」「ごはん作りが楽しくなった！」 など、受講生の皆さまからもご好評いただいている【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセット。 受講生の…
