2022年6月21日愛足るベジタブルさんの無農薬の梅でシロップを作ろう♪〜「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ『季節のごはんクラスオンライン』。 今回はスタッフや認定講師の中でもファンの多い「愛足るベジタブル」のGamoさんの梅をご自宅にお送りして、梅シロップを仕込みました。 梅しごとは…
ていねいな暮らし
2022年5月30日彩りきれいな春のお弁当を作りました！～「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回はグリーンピースごはんやひよこ豆バーグなど豆が主役のメニューです。 皆さまが日ごろ感じているお弁当づくりのお悩みにもお答えしながら、…
2022年5月17日毎日のごはん作りのハードルが下がりました～「食と心のバランス講座」開催レポート
鎌倉本校人気の講座 「食と心のバランス講座」が開講しました！ 半年後、無理なく自分らしく、 毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。 そんな思いをテーマに、半年間たのしく学んでいきます♪ 初回は「まごわやさ…
2022年5月14日今まで作ったたけのこごはんの中で一番おいしかったです！～「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ『季節のごはんクラスオンライン』、今が旬のたけのこでたけのこごはんをつくりました。 「初めてゆでたので、無駄なくおいしく食べる方法を教えてほしい」 「たけのこごはん以外のレシピも教え…
2022年4月13日ぼたもちもお赤飯も自分で作れそう♪～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」開催レポート
春を感じる鎌倉本校で、「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」を開催しました。 本日のレシピは、ぼたもちとお赤飯に季節のみそ汁。 そして通学クラスのおたのしみ、デザートはフルーツたっぷりゼリーです♪ ぼたもちに…
2022年4月1日思ったより簡単にでき、また手作りしたいです！〜「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート
旬や季節の行事食をたのしむ『季節のごはんクラスオンライン』お彼岸の行事食、ぼたもちを開催しました。 「あんこが好きだけれど、自己流で作っていたのでおいしく炊けるようになりたい」 「今年は手作りぼたもちをお供え…
2022年1月31日しみじみおいしいを味わえました！～「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポート
「季節のごはんクラス 鎌倉本校～おこと汁とお稲荷さん」を開催しました。 大寒のこの日は風が冷たく冬真っ最中。立春を前に「年初めの行事食を知り、一年の開運を祈願しよう！」というテーマでおこと汁とお稲荷さ…
2021年12月21日ハードル高かったおせち、自分でも作れそう！～「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポート
旬の食材を使った行事食などをたのしむ『季節のごはんクラス～鎌倉本校』。今回は、おせち作りをしました。 「白味噌のお雑煮、たのしみにしていました！とてもおいしいです」「おせちはハードルが高かった…
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