2023年7月9日パパたちも交流できて楽しそうでした！～川崎市中原区市民学級イベントレポート
川崎市中原区市民学級「CO育て世代のしなやかファミリー講座2023」にて子育て中の方々へ時短料理講座を担当させていただきました！ 今回は簡単で滋養たっぷりの乾物ごはんを中心に、お子さまも一緒にお手伝いできたり…
料理教室
2023年7月4日目からうろこばかりの塩みりん仕込み！～「発酵手しごと講座」開催レポート
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬をたのしむ「発酵手しごと講座」２回目は自然栽培の麹を使い「塩みりん」を仕込みました。 座学ではみりんの歴史や種類、効能についてお伝えさせていただき、試飲をしながらのク…
2023年6月17日今まで家族を優先にして生きて来ましたが、今回は自分が楽しみたくて参加を決めました！～「食の学び 温故知新クラス」開催レポート
食にまつわるあらゆる時間を味わい、連綿と続いてきた日本の食から本質を見つめる「食の学び温故知新クラス」が開講しました。 第1回目は「日本古来の食の在り方」をテーマに食育の祖、石塚左玄の考えや風土に即し…
2023年3月25日買い物からメニュー決めも～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」開催レポート
旬の食材や行事食を学ぶ「季節のごはんクラス」のレッスンを開催しました！ 今回は「鎌倉野菜で春ごはん」をテーマに、 鎌倉本校近くの市場で皆さんとお買い物からスタート♪旬の鎌倉野菜をとその場で選び、ワンプ…
2022年12月2日食の大切さを心から実感できる講座です！～「食と心のバランス講座」受講生インタビュー
常備菜と献立を学び「私」が自由になる！ワクワクワークの通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」。 日曜クラス、火曜クラスともにたくさんの方にご受講いただいています。ありがとうございます！ そこで今回…
2022年10月24日初めてなのに、そんな気がしない居心地のよさ！～「鎌倉本校1周年記念イベント第2弾」開催レポート
鎌倉本校1周年イベント「おいでよ鎌倉♪ランチお話会」を開催しました！以前からワクワクワークが気になっていた方や、ご近所の方、遠方からもご参加いただき、本当にありがとうございます。 ワクワクワークで大事…
2022年10月21日「studioCLIPグランツリー武蔵小杉店」にておやつ教室を開催しました！
『衣・食・住』『季節』『子どもの成長』をキーワードにワークショップを開催しているstudioCLIPグランツリー武蔵小杉店の「おけいこクリップ」にてかぼちゃをたっぷり使ったおやつ教室を開催しました。 …
2022年10月19日参加人数80名以上！～「代表菅野のなの本音トークライブ」開催レポート
「これからの食の未来を考えよう！」をテーマに開催した「代表菅野のなの本音トークライブ」。 平日の夜にも関わらず80名以上の方にご参加いただき、毎日のごはんのこと、未来に残していきたい食のこと、料理教室…
2022年10月17日おいでよ鎌倉♪ランチお話会～「鎌倉本校1周年記念イベント第1弾」開催レポート
「おいでよ鎌倉♪ランチお話会」鎌倉本校1周年記念イベントを開催しました！ ワクワクワークがずっと気になっていた方、食だけでない学びに惹かれてくださった方、本校が武蔵小杉の時に通ってくださっていた方、など色々な…
2022年9月27日楽しくてあっという間の6ヶ月でした。～「食と心のバランス講座」開催レポート
鎌倉本校1番人気のクラス「食と心のバランス講座」最終回を迎えました。今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」6回の講座を振り返りながら大切にしてほしいことをお話しました。 メニューは、押し麦と小豆のサラダや…
