肉厚わかめの食べごたえにびっくり！〜「季節のごはんクラス～鎌倉本校」開催レポート

「季節のごはんクラス～鎌倉本校」2期が開講しました。

今回は「鎌倉の旬！わかめとしらす」。
今の時期しか出回らない鎌倉の特産品「湯がきわかめ」としらす、
春野菜をたっぷり使って、旬を味わうランチを作りました。

季節のごはん通学クラスだけのおたのしみのデザートは、「春の白玉団子」。
満開の桜を思い出しましたね！

「ふだん食べているわかめとの味や食感の違いにびっくりしました」
「簡単なのにおいしくて野菜がたっぷり！体が喜んでいます」
「シンプルな調味料が自分好みでうれしい」
「明るい雰囲気で楽しい時間でした。来月も参加します」
といううれしいご感想をいただきました。

ご参加のみなさま、ありがとうございます。
季節の巡りに思いを寄せて、自然の恵みを味わっていきましょう！

みなさまの「おいしい」の声が何よりうれしい、本校代表講師の鈴木薫でした。

▼「季節のごはんクラス～鎌倉本校」、次回は5月12日「豆いっぱい！春のお弁当」です。

【11月満席】【12月残わずか】11月開講《単発受講OK》季節のごはんクラス（鎌倉本校）