家族の好みに合わせてアレンジできるのがうれしい！～「常備菜入門クラス春夏編（鎌倉本校）」開催レポート
「常備菜入門クラス春夏編～鎌倉本校」の2回目のレッスンを開催しました。
きゅうり、なす、枝豆の3種の野菜をベースに
それぞれ2品展開メニューを作りました。
真夏の暑さに備えて、夏に補いたい栄養の話もお伝え。
旬の夏野菜が夏バテを防いでくれますので、
常備菜があると安心ですね＾＾
「前回習ったレシピ、何度も作っています！」
「家族の好みに合わせて、アレンジできるのでみんなで食べられてうれしいです」
「ていねいに作ることをもっと意識したいです」
「揚げ物もこれならできそう！と思えました」
など、ご参加の皆さまからうれしい感想をいただいています。
皆さま、ありがとうございます！
シンプルな調理だからこそ、アレンジも無限大♪
お気に入りの組み合わせなど見つけたら、ぜひ教えてくださいね。
なすのお浸しが夏の定番になっている、本校代表講師の井上でした。
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