2025年12月13日成長を感じました！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」ご感想
子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」最終回を開催しました。 今回のテーマは｢おうちのひとをお…
大西くみ
2025年12月13日心が軽くなりました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」ご感想
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。ありがたいことに、「レッスンに一度参加してみたかった！」「実際にごはんを食べたかった！」と、 遠方からいらしてくださる方が…
2025年12月12日お野菜たっぷりでうるおいました！～「四季のうるおいごはん講座～冬の編（鎌倉本校）」ご感想
「四季のうるおいごはん講座～冬の編～」1回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回の手しご…
2025年12月12日心も体も満たされました！〜「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」ご感想
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」春夏クラスの最終回は「小豆米麹みそ」を仕込みました。 やわらかく煮えた小豆をなめらかにつぶし、手でていねいに麹と混ぜ合わせます…
2025年12月6日おやつを通して季節をたのしむことができました！〜「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座〜秋編（さいたま校）」ご感想
さいたま校で卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・秋編2回目のレッスンを開催しました。 身近な材料であっという間に出来てしまうワクワクワークの滋養おやつ。秋編では、今が旬のりんごやかぼちゃを使ったおやつがたのし…
2025年12月5日野菜を使ったおやつのおいしさに感動！～「講師養成講座」開催レポート
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、さいたま校で開催しました。 今回の実習では、野菜や素材を生かしたおやつのおいしさ、おいしく作るための素材の扱い方や調味料などについても触れながら、講師と…
2025年11月30日自分を大切にする時間が持てました♪～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」ご感想
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 お友だちとごはんを食べにいらした方、リピーターの方、最近外食続きで食生活をリセットしたい方など、さまざまなきっかけでご参…
2025年11月30日料理や食への興味が強くなったと思います。～「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」ご感想
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む！「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」最終回を開催しました。 今回は、子どもたちが使いたい食材や調理法を考えたメニューで、おうち…
2025年11月29日今日も心も温かく過ごすことができました！〜「食と心のバランス講座（さいたま校）」ご感想
さいたま校にて「食と心のバランス講座」の2回目を開催しました。 今回のテーマは「常備菜と保存食のこと」。常備菜を取り入れることで献立が立てやすくなり、毎日のごはん作りが楽になる工夫をお伝えしました！ …
2025年11月29日シンプルで簡単、おいしい、が味わえて学びがたのしいです！～「講師養成講座 卵乳製品なしおやつコース実習」ご感想
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、鎌倉本校にて開催しました。 教室人気NO1のバナナケーキや基本の型抜きクッキーなど、おいしく作るためのポイントや、講師として大切にしたいことなども交えてお伝えさ…
