2024年2月29日私にとって心地良い時間です！～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス（さいたま校）」ご感想
さいたま校で「卵・乳製品を使用しない滋養おやつ講座～基礎1クラス～」2回目を開催しました。身近な材料とシンプルな工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつ。今回は塩麹クラッカーと緑黄色野菜バー、素朴なスイートポテ…
大西くみ
2024年2月28日記憶に残る、体に染みわたるおいしさ！～「日本食のはじまり講座～巻繊汁をつくろう」開催レポート
「日本食のはじまり講座～巻繊汁をつくろう」を野外で開催しました。ゲスト講師に食の歴史を研究されている玉利康延さんをお招きし、水源を守る取り組みをされているコンコントフィールドさんで中国式巻繊汁（けんちんじる）を作り…
2024年2月22日【今期ラスト！】「愛足るベジタブル」がもさんの「デコポン柑橘セット」のご案内
和歌山の大人気オーガニック農家「愛足るベジタブル」さんと「ワクワクワーク」とのコラボ企画。今回の柑橘はデコポンがメインでのご案内となります！ 春直前の今が旬のデコポン。酸味が抜けてきて、甘くてゼリーの…
2024年2月22日私らしく、思いをまっすぐ伝えていきたいです！～「食のお話アドバイザー養成講座」開催レポート
食の大切さを言葉で伝える講師になる「食のお話アドバイザー養成講座」28期最終回の講義を開催しました。最終回はプレレッスン！受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように「私が伝えたいこと」をお話いた…
2024年2月21日全体の価値を高められるようになりたい！～「本校講師育成講座」開催レポート
ワクワクワーク本校の講師を目指す 「本校講師育成講座」講義コース2日目を開催しました。3期目を迎えた本校講師育成講座。回を重ねるごとに受講生の熱量が上がっているのを感じお伝えする私たち講師側も、より一層気合が入りま…
2024年2月20日ワクワクワークをしっかりとらえて伝えて行きたい！～「本校講師育成講座」開催レポート
本校講師を育てる講座 「本校講師育成講座 実習編」がスタートを切りました！全国220名を突破した認定講師＆講師養成講座受講生。その育成を担っているのが本校講師です♪ 皆さまのまっすぐに受け取ろうとする…
2024年2月20日企業の皆さまとカレーうどんづくり♪
ありがたいことにたくさんのご依頼をいただいている法人向けレッスン。2回にわたる手づくりカレーうどんレッスンの2日目を開催しました！ シンプルではじめての方にもつくりやすいレシピに「思っていたより簡単！…
2024年2月16日自分の中に幸せを見つけるを目指していきたいです！～「四季のうるおいごはん～春の編（鎌倉本校）」ご感想
「四季のうるおいごはん講座～春の編」1回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。春の編初回の手しごとは、白味噌…
2024年2月16日白味噌の出来上がりがたのしみです！～「四季のうるおいごはん講座～春の編（鎌倉本校）」開催レポート
「四季のうるおいごはん講座～春の編～」1回目を鎌倉本校にて開催しました。 この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 春の…
2024年2月15日心も体もとっても満足できました！～「ワクワク試食体験会～ていねいな時短入門」ご感想
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめの「ワクワク試食体験会～ていねいな時短入門」を開催しました。 代表菅野と毎日の食生活を振返るワークでは、日々のお悩みから、今から変えていけそうなことを一緒に考え…
