2022年6月29日最近考えていること。理念とビジョンの奥にあるもの。
先日鎌倉材木座にある「はつひので」さん鎌倉で野菜を販売している「kuon」さんとおにぎりを一緒につくってランチしてきました。 はつひので、ななみん、こーへいさん、kuon北山さんがご一緒したメンバーでした♪ワ…
先日鎌倉材木座にある「はつひので」さん鎌倉で野菜を販売している「kuon」さんとおにぎりを一緒につくってランチしてきました。 はつひので、ななみん、こーへいさん、kuon北山さんがご一緒したメンバーでした♪ワ…
ブログでも日々の教室のことなども書いていけたらなーと思っています♪ 先日は半年に一度の全体ミーティングを開催しました。 外部でお世話になっているコンサルタントさんなどもいらっしゃいますが、うちの…
「毎日を大切にする食のヒント」と題して、本当に簡単で大切にしたいことというのを改めて書いていければと思います。前回は「野菜をいっぱい食べよう!」でした♪ https://wakuwakuwork.jp/?p…
2015年からはじめた講師養成講座も7年目!食のたのしさ、大切さを伝え広げるべく、ひとりひとりを大切に、ここに来た意味を叶えるべく講師の育成に取り組んできました。 取得して終わりではなく、その方がそもそもやり…
おかげさまで、オンラインで多くの企業のみなさまに料理教室や食に関連するイベントをさせていただいています。 私たちの目指すオンラインは料理教室としてわかりやすいことはもちろん。一方通行のウェビナー形式のものでは…
2022年2月22日に私たちは法人となりました。料理教室を開講すること16年目。 教室の理念は「毎日のごはんから私のしあわせを見つける。」です。毎日のごはんからしあわせを見つけることが私のベースとなり、支えて…
鎌倉本校では、2歳から親子で受講できる幼児クラスがあります。私の子どもが小さな時からはじまっているこのクラス。現在は食、食育、幼児、台所に熱意満点な担当認定講師が子どもの食体験が深まり、親子にとって気づきのある時間…
いつもブログを読んでくださっているみなさま、教室にお越しくださっているみなさま、応援して下さるみなさま、日ごろからお世話になっているみなさま、認定講師のみなさまに本日はお知らせがあります。 2022年2月22…
毎日を大切にする食のヒントと題して、いつでもどこからでもできる食生活を一歩より良くするヒントを週1回くらい書いていくゾとお届けしています。 今日は「素材そのものを味わおう。」 鎌倉本校へのお申込みや、講…
毎日を大切にする食のヒントと題して、いつでもどこからでもできる食生活を一歩より良くするヒントを週1回くらい書いていけたらなあとお届けしています。 今日は「今より一歩よくなる選択をする。」 オーガ…