ワクワクワーク公式ブログ

菅野のな

【6月29日8:00~発売開始!】2024年限定クロス完成!~心からずっと使いたい丈夫なもの。

エプロンをはじめ、クロスやあずま袋などオリジナルグッツも4年前くらいから制作販売しています。 どの商品もずっと使えて丈夫、本当に使いやすいものにこだわってつくっています。福島の香織さんに一枚一枚仕上げ…

【最新版】講師養成講座の7つのいいところ~よりよい体制、よりよいフォロー、よりよい時間となるように。

食を大切に、楽しむこと、本当のおいしいを味わうこと。それを伝えていく、あるいは深く学ぶための講座が「講師養成講座」です。 この講座は開講10年目になっていますが、毎年内容をブラッシュアップしています。…

梅の甘露煮~梅シロップの梅の利用レシピ~

梅シロップを作った後の梅、皆さまはどうされていますか?梅ジャムよりも簡単にできる、梅の甘露煮のレシピをご紹介。かき氷にそえていただいてもおいしいですよ♪ ◆梅の甘露煮  材料: 梅シロップを作った梅、水(梅と…

ワクワクワークの食事、仲間の意識、感性は、シンプルで澄んでいて、真ん中がある。

こんにちは。代表の菅野のなです。 今日は私たちの料理教室について、写真撮影などサポートで長年たくさんお世話になっている大野理恵さんことはぴさんからいただいたうれしすぎるお言葉の紹介です。 「私た…

まっすぐ食を学び、自分を見つめて心もスキルも磨く大人のための場所。

ホームページもリニューアルした講師養成講座、説明会への申し込み日々たくさんいただきありがとうございます! この写真が好きでよく記事にでてきます♡ 「あれだめ」「これだめ」ではなく、オーガニックとはひとも…

講師養成講座のページリニューアルしました!裏話も。

講師養成講座のページをリニューアルしました! 教室全体のホームページを2022年12月にリニューアルし、講師養成講座のページも取り掛かりたいと昨年12月からデザイナーの城下さんとの打ち合わせしつつ、取…

ていねいな時短から心地よい暮らしへ。

オーガニック料理教室というと難しいとか、怒られそうみたいなイメージはまだまだあるみたいですが、私たちの教室は、オーガニック料理教室ではあるけど、「あれだめこれだめ」は一切ないし、「自分の心地よさ」「本当においしいと…

あなたは体に話しかける派?

実は、去年の年末くらいから、体と向き合うこと、運動すること、お手入れすること、だいぶ体を使っていくことをたのしんでます! 鎌倉本校はSUGATAさんというヨガピラティススタジオの併設であることもあって、移転し…

先行ご案内受付中!4月開講全て満席スタートしています!

今月より新しいクラスがたくさん、全て【満席】でのスタートとなりました!食の学びをはじめたい方、もっと深めたいおとな~子どもまでたくさん集まっていただけてうれしいです♡ ありがとうございます!! こちらは…

菖蒲と花菖蒲は違う植物!【端午の節句・守っていきたい知識】

5月5日は端午の節句。実は深い意味があることをこちらに書きました。 http://wakuwakuwork.jp/?p=11678 この日には、「菖蒲湯」(しょうぶの葉を浮かべたお風呂)に浸かる風習がありますが、この…

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