2021年5月24日簡単でおいしい！ワクワク流中華風おこわ♪～「大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン」開催レポート
季節の旬や行事にちなんだ食の由来や作り方を学ぶ大切に繋ごう！行事食・季節の手しごとオンライン。 今回のテーマは「端午の節句」ちまきにちなんで「中華風おこわと春雨スープ」を作りました♪おこわは作るのが大変！と思っ…
ワクワク編集部
2021年5月22日【オンライン料理教室実績紹介】2020年3月～5月のまとめ
ワクワクワークでは「毎日のごはんから私のしあわせを見つける」を理念にこれまでに100回以上のオンライン料理教室を開催しています。2020年3月～5月の活動実績をご紹介します！ 2020.3.31 「…
2021年5月21日春夏野菜が大豊作♪～たねのこプロジェクト
みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ「たねのこプロジェクト」。 今日の作業は、育苗した長ねぎの植え付け。 育ちのいいものを選抜し、 深めに掘った畝に 生長点を埋めないように気を付けながら 3センチ間隔…
2021年5月21日アイヌと琉球の食を巡る～「食の在り方講座～発展編」最終回開催レポート
日本の歴史、風土に造詣が深い茶道師範の目黒公久さんをゲスト講師にお迎えし、好評をいただいた「食の在り方講座～歴史編」の続編！ 「古今東西食文化の比較から見る食の発展」食の在り方講座オンライン～発展編の最終回の…
2021年5月21日常備菜のハードルがさがった♪〜「食と心のバランス講座」開催レポート
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラス、食と心のバランス講座第2回を開催しました！ 今回は乾物の扱い方やかんたん常備菜を学んでいただきながら、まるご…
2021年5月20日かわさきFM『コスギスイッチON！』に代表菅野のなが出演しました！
武蔵小杉・川崎の今を伝えるラジオ番組かわさきFM『かわさきショウタイム コスギ スイッチON！』に代表菅野のながゲスト出演しました！ まもなく始まる熊本と陸前高田市を繋ぐひとり親家庭支援の新たな取り組…
2021年5月20日「発酵マニア講座2」開催の様子をKOJI SPIRITに掲載いただきました
大分県にある総合酒造メーカー三和酒類株式会社さんによるご協力のもと ワクワクワークで開催した「発酵マニア講座2」。 その開催の様子を、麹文化を発信しているwebメディアKOJISPIRITに掲載していただきま…
2021年5月13日TOKYO FM『サステナ＊デイズ』に代表菅野のなが出演しました！
身近な場所からサステナブルな未来へのヒントを考える番組TOKYO FM「サステナ＊デイズ」に代表菅野のながゲスト出演！お米から探すSDGｓというテーマのもと「おにぎりキャラバン」についてお話させていただきました。 …
2021年5月13日鎌倉本校で初イベント！～「SUGATA鎌倉15周年コラボレッスン」開催レポート
SUGATA鎌倉15周年コラボイベントにて、 おにぎりワークショップと小学生向けおやつ作りを開催しました。 ゴールデンウイークということもあり、ご家族のご参加も！ おにぎり作りではごはんの…
2021年5月13日大学生と一緒に！～「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
山梨県の公立大学法人都留文科大学の皆さまとおにぎりキャラバンオンラインコラボレーションさせていただきました！ 本当に食べたいもの、食べ終わってほっとするものを食べて糧にしてほしい。私たちが大切にしてい…
