2024年5月17日スコーンを教えてもらって感動でした！～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス（さいたま校）」開催レポート
さいたま校で、卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス1日目を開催しました。基礎2クラスは野菜をつかうおやつが多く、受講生のみなさまからどんなおやつなんだろうと興味深々の声をいただきながら、ブロッコリーケー…
ワクワク編集部
2024年5月14日【大人気！】「愛足るベジタブル」がもさんの梅セットご案内
梅シロップが恋しい季節なりました＾＾梅シロップの他にも梅酒、梅干し、、、など梅の手しごとは楽しみがいっぱいですね！ おいしいお米や柑橘でもおなじみ！和歌山の大人気オーガニック農家さんでありスタッフや認…
2024年5月9日食研ラボから新たな講座がどんどんうまれてほしいです！〜食研ラボ審査員 シナリオ・センター新井一樹さんインタビュー
食にまつわる素朴な疑問をきっかけに、自分のテーマを発見・探求していく食研ラボ。真剣な中にも自分らしさや自由さを楽しめるワクワクワークらしい研究の場となっています。 食研ラボでは毎年、自分の研究を発表す…
2024年4月27日子どもはなぜ給食でなら苦手な食べ物にチャレンジするのか！〜第3回食研ラボ大賞・平川祐理子さんインタビュー
食にまつわる素朴な疑問をきっかけに、自分のテーマを発見し深めていく食研ラボ。真剣な中にも自分らしさや自由さを楽しめるワクワクワークらしい研究の場です。 昨年7月には第3期の発表会が開催されました。その…
2024年4月14日4月14日（日）渋谷ヒカリエにて「Dethフェス 」に出店します♪
4月13日から渋谷ヒカリエで開催、代表菅野のなが大尊敬！と話す市川望美さんが主催されているイベント「Deathフェス」に出店します。私たちは4月14日（日）17時～18時半まで。 おいしい×死『おやつ…
2024年3月22日おうちの人に紹介しよう！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室〈小学生クラス〉鎌倉本校」最終回を開催しました。 今回は、子どもたちが半年間でできるようになったことや楽しかったこと、お気に入りのメニューを振返りながらおうちの人に紹…
2024年3月22日いくつになっても成長している自分を褒めたいです！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」最終回のプレレッスンを鎌倉本校とオンラインで開催しました。 これまで講義や実習で学んだことを元に、プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役になってレッスン…
2024年3月3日おいしいよ!先生たちも早く食べてみて！！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室〈小学生クラス〉鎌倉本校」５回目のレッスンを開催しました。 今回は「日本の知恵と工夫をごはん作りに取り入れよう」をテーマに、乾物の美味しさやその不思議さに触れていきま…
2024年2月19日自分で仕込むと愛着がわきますね♪〜おけいこクリップ「黒豆麦麹味噌仕込み」開催レポート
studioCLIPグランツリー武蔵小杉店「おけいこクリップ」にて、味噌仕込みワークショップを開催しました！ たくさんのお問い合わせをいただき大幅増員となった今回は、薬膳のお話も交えつつ、ちょっとめず…
2024年2月6日うどん作りに集中して無心になれた時間でした～「四季のうるおいごはん講座～冬の編」開催レポート
「四季のうるおいごはん講座～冬の編」3回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 冬の編最後とな…
