2025年12月16日たのしみながら作り重ねていきたいと思います！～「講師養成講座」開催レポート
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、オンラインにて開催しました。 基本をおさえたレシピの広がりをたのしみながら講師としてのイメージを交えてお伝えしています。 「出来立ての春巻…
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2025年12月16日滋味あるごはんは心もかえていく！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」オーガニック滋養ごはんSコースのオンライン実習を開催しました。 乾物を使ったメニューや、食材の扱い方などから、ワクワクワークの滋養ごはんを体感していただ…
2025年12月15日お話を聞いて心が軽くなりました！〜「代表菅野のなのオンラインお話会」開催レポート
代表菅野のなのオンラインお話会を開催しました！ 今回は「大人のチャレンジをたのしもう♪」をテーマに10周年を迎えた講師養成講座の今、チャレンジについて思うことなどを代表菅野からお話させていただきました。 …
2025年12月13日成長を感じました！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」ご感想
子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」最終回を開催しました。 今回のテーマは｢おうちのひとをお…
2025年12月13日心が軽くなりました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」ご感想
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。ありがたいことに、「レッスンに一度参加してみたかった！」「実際にごはんを食べたかった！」と、 遠方からいらしてくださる方が…
2025年12月12日お野菜たっぷりでうるおいました！～「四季のうるおいごはん講座～冬の編（鎌倉本校）」ご感想
「四季のうるおいごはん講座～冬の編～」1回目を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回の手しご…
2025年12月12日【今期ラスト！】大人気「愛足るベジタブル」がもさんのみかんセットご案内
和歌山の大人気オーガニック農家「愛足るベジタブル」さんと「ワクワクワーク」とのコラボ企画。みかんセットのご案内です。 愛足るベジタブルさんは、毎回がもさんのご案内とともに即完売となるほど大人気で、特に…
2025年12月12日心も体も満たされました！〜「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」ご感想
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむ「発酵手しごと講座」春夏クラスの最終回は「小豆米麹みそ」を仕込みました。 やわらかく煮えた小豆をなめらかにつぶし、手でていねいに麹と混ぜ合わせます…
2025年12月11日小さな思いを育てるには。
今年で10周年！「認定講師が300人以上誕生して、全国で元気に活動中！」とお話している講師養成講座ですが、 もしかしたらちょっとハードルが高く見えているかも？＾＾ 「料理は好きだけど、人に教える…
2025年12月10日この学びをこれからにつなげていきたいです！〜「食のお話アドバイザー養成講座」開催レポート
食の大切さを言葉で伝える講師になる「食のお話アドバイザー養成講座」。最終回は、いよいよプレレッスン。今期の37期は受講生が多かったため、2回に分けて開催しました。 先輩講師の方も多く、これまでの講義で…
