2026年2月3日りんごの季節がたのしみになりました!「りんごとシナモンのおやつ講座(鎌倉本校)」開催レポート
創業者松波の新作おやつ講座「りんごとシナモンのおやつ講座」最終回を鎌倉本校にて開催しました。 今回は米粉を使ったシナモンビスコッティナッツのザクザク食感がたのしいりんごソテーそしてみんなでりんごピザを…
創業者松波の新作おやつ講座「りんごとシナモンのおやつ講座」最終回を鎌倉本校にて開催しました。 今回は米粉を使ったシナモンビスコッティナッツのザクザク食感がたのしいりんごソテーそしてみんなでりんごピザを…
事八日(ことようか)と呼ばれる日をご存知ですか? 旧暦上の12月8日と2月8日は「事八日」と呼ばれています。 「事」とは、仕事のこと。 昔の日本は畑も多く、ほとんどの人の仕事は農作業でした。 農作業の神事が終わ…
節分の次の日、2月4日は新しい始まりを告げる「立春」がやってきます。 立春とは、旧暦での1年の始まりです。 立春は、次の節気「雨水(うすい)」がはじまる2月19日頃まで。この間に吹く強い南風を「春一番」といいます。 …
1月28日(水)テレビ神奈川「猫のひたいほどワイド」に代表の菅野のなが出演しました。 今回の企画は、水曜MC山本匠馬さんの「にぎにぎハッピーおにぎりタイム」のコーナーで、特別企画「海と日本PROJEC…
2026年 最初の「おにぎりキャラバン」を開催しました。はじめましての方からリピーターの方もいらっしゃる中、笑顔がたえない和やかな雰囲気でした。 みなさまと握ったおにぎりの紹介では、鮭・梅・ひじき・し…
「未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校)」3ヵ月コースが開講しました! このクラスでは、行事食や旬の野菜にふれながら、親子でたのしく“子どもの台所力”を育んでいきます。 初回のテーマは…
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会(鎌倉本校)」を開催しました。 新年1回目の体験会となった今回。ありがたいことに、「以前から気になっていて、今回タイミングが合ってようやく参…
通学クラスで一番人気の「食と心のバランス講座」、4回目をさいたま校にて開催しました。今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食。」体を温める食材を取り入れたごはんづくり。食べ終わる頃には指先からポカポカと温まるのを感…
「四季のうるおいごはん講座~冬の編」最終回を鎌倉本校にて開催しました。この講座では、年齢を重ねていくうえで知っておきたいことを食、日々の過ごし方などさまざまな切り口でお伝えしています。 今回のメニュー…
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会(鎌倉本校)」を開催しました。 新年1回目の体験会となった今回。ありがたいことに、「以前から気になっていて、今回タイミングが合ってようやく参…