2025年1月20日皆さんのレッスンがとても学びになりました！～「講師養成講座」開催レポート
オーガニック滋養ごはん講師に向けて、さらに学びを深めるための常備菜コースが最終回を迎えました。 最後はプレレッスン、それぞれが常備菜の講師として、これまでの学びを元に短いレッスンを行います。 3…
レッスン紹介＆イベントレポ
2025年1月16日今日のごはんで年末年始の食生活も心もリセットできました！〜「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」開催レポート
通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」鎌倉本校にて、木曜、金曜、日曜クラスを開催しました。 4回目のテーマは「冷え取りから感じる私と食。」まずは冷えを感じることからはじめていただき、身につけるも…
2025年1月14日ほっこりおいしいごはんは心も元気になりますね♪〜「食と心のバランス講座（さいたま校）」開催レポート
さいたま校にて「食と心のバランス講座」4回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食」どこに冷えを感じるか自分の体に目を向けて、外側からだけでなく食による内側からの冷え取りについて…
2025年1月10日本校講師育成講座4期開講しました～「本校講師育成講座」開催レポート
ワクワクワーク本校の講師を目指す「本校講師育成講座」、全国各地の認定講師26名で開講しました。 初回の講義では、これまでの歴史や本校講師の目指すものについてお伝えしています。 「迷いに迷っての受…
2025年1月9日どんなにおい、味がするかな？～「冬休み子ども料理教室オンライン」開催レポート
郷土料理や行事食を知ろう！をテーマに、「冬休み子ども料理教室オンライン」を開催しました。 小豆ごはん、けんちん汁、白菜の塩もみを作りましたよ。 まずは調理道具のクイズでウォーミングアップ♪にこに…
2024年12月29日認定講師MTG特別編♪冬休み子ども料理教室を開催しました
子ども向け料理教室の講師を目指す「子ども台所力育成講師追加認定コース」。今回はその実習も兼ねて「認定講師MTG特別編♪冬休み子ども料理教室」を開催しました！ 3歳から5年生まで幅広い年齢の子どもたちが…
2024年12月27日せわしない年末に一息入れさせていただきました。～「ありがとう2024！クリスマス＆忘年会（鎌倉本校）」開催レポート
リビングのような居心地のいい鎌倉のサテライト会場NIHOさんにて、通学生限定の「ありがとう2024！クリスマス&忘年会」を開催しました♪ いつものレッスンとは少し違った雰囲気で、ゆったりとお話すること…
2024年12月26日出汁と具が合わさったら、おいしくなった！～｢未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
ごはんやみそ汁などの調理の基本や、行事食、郷土料理を体験し台所力を育む、「未来の台所力育成子ども料理教室＜小学生クラス＞」を開催しました。 今回は子どもたちが選んだ、3種のお雑煮作りです。 …
2024年12月25日常備菜で心にゆとりができました！〜「講師養成講座」開催レポート
オーガニック滋養ごはん講師に向けて、さらに学びを深めるための常備菜コースをオンラインで開催しました。 旬の野菜を使って、毎日のごはん作りが楽にたのしくなる常備菜。食材のお話や作り方だけでなく、ワクワクワークが…
2024年12月25日地域の特色や人柄、魅力もさまざまな福島県～「日本一周！ワクワク都道府県別MTG」開催レポート
6月から開催している「日本一周！ワクワク都道府県別MTG」5回目は福島県編を開催。伝統野菜、郷土料理など福島県の魅力をたっぷりご紹介しました。 福島県とワクワクワークと言えば、オリジナルエプロンやあず…
