2022年4月25日ようこそ鎌倉へ！～「北海道から優子さんがくるよ♪ランチ会」開催レポート
はるばる北海道から認定講師の松田優子さんが鎌倉本校に来る！ ということで、ランチ会を開催しました＾＾ オンラインではしょっちゅう会っていますが、 初めてリアルで会えて、感無量！ まずは鎌倉駅に集合し桜並木…
鎌倉本校
2022年4月24日スコーンを混ぜる所がたのしかった！早く外で食べたいな♪～「春の鎌倉でごはん作り＆磯遊び体験」開催レポート
鎌倉本校のキッチンがあるSUGATA鎌倉の皆さまと、 小学生を対象に特別コラボイベント 「春の鎌倉でごはん作り＆磯遊び体験」を開催しました。 午前中はキッチンでおにぎりやみそ汁づくり。 おやつのバナ…
2022年4月13日ぼたもちもお赤飯も自分で作れそう♪～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」開催レポート
春を感じる鎌倉本校で、「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」を開催しました。 本日のレシピは、ぼたもちとお赤飯に季節のみそ汁。 そして通学クラスのおたのしみ、デザートはフルーツたっぷりゼリーです♪ ぼたもちに…
2022年4月12日お茶室で茶懐石体験！～「食の学び温故知新クラス」開催レポート
「食の学び温故知新クラス」2回目、お茶室でのレッスンを開催しました。長年さまざまな講座でお世話になっている自然派茶道「星窓」主宰、茶道師範・目黒公久さんに茶事茶会席を通して食の在り方を学びます。 偶然…
2022年4月7日できる限りたくさんの工程を子どもたちにやらせてくださってありがたかったです♪～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」開催レポート
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」3月のレッスンを開催しました！今回のテーマは「春が来た♪ぼたもち風おにぎりを作ろう！」お米を量ってとぐと…
2022年4月7日笑顔がいっぱいの楽しい時間～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」
旬の食材を使った行事食、季節の手しごと、今回は「ぼたもちとお赤飯に季節のみそ汁」作り！季節のごはんクラス＜鎌倉本校＞を開催しました♪ ・ぼたもち、優しい味でおいしかったです。 あずきあんから作っ…
2022年4月1日春開講クラスの準備を進めています♪
鎌倉本校では、鎌倉移転後初の秋クラスが最終回を迎え、 まもなく春クラスが開講します。 キッチンの整理をしたり、本校講師でミーティングをし、よりよいものをお届けできるように真剣に！…
2022年3月31日みんなで作って食べるっていいですね！～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」
春の行事食「ワクワク流ちらし寿司とお吸い物、デザートにくずまんじゅう」！季節のごはんクラス＜鎌倉本校＞を開催しました♪ ご参加の皆さまよりたくさんの嬉しいご感想をいただきました。その一部をご紹介します…
2022年3月17日今日習ったレシピ、全部作ってみたいです！～「おいでよ鎌倉♪ワクワクおやつ試食会」ご感想
初めてレッスンに参加する方も武蔵小杉でのレッスンにご参加いただいていた方も大歓迎！お子さま連れもOK！「おいでよ鎌倉♪ワクワクおやつ試食会」を開催しました！ご参加の皆さまからステキな感想をいただきましたのでその一部…
2022年3月14日作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです！～「おいでよ鎌倉！ワクワクおやつ試食会」開催レポート
「おいでよ鎌倉！ワクワクおやつ試食会」を開催しました！ 教室で1番人気のバナナケーキのデモレッスンでは、 材料の少なさ、粉もふるわない手軽さに驚きの声をいただきました＾＾ 素材を生かすシンプルなおやつだか…
