2023年8月30日まだ知らない方に伝えたいです！～「講師養成講座実習」開催レポート
食の講師を育成する講師養成講座。オーガニック滋養ごはんコースと卵乳製品なしおやつコースの実習を鎌倉本校とオンラインにて開催しました。 オーガニック滋養ごはんコースでは、包丁の握り方や立ち方をは…
大西くみ
2023年8月24日ここに来られて本当に良かった！～「食と心のバランス講座（京都校）実習」ご感想②
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よくたのしむ。「食と心のバランス講座（京都校）」、念願の実習を開催しました。西日本各地からご参加いただき、本部スタッフも鎌倉から京都へ移動した特濃でメモリアルな2日間。 …
2023年8月24日念願のワクワクワークの味におなかも心も満たされました！～「食と心のバランス講座（京都校）実習」ご感想①
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よくたのしむ。「食と心のバランス講座（京都校）」、念願の実習を開催しました。 鹿児島、宮崎、長崎、福岡、岡山、和歌山、滋賀、兵庫、大阪、京都、愛知・・・！と各…
2023年8月16日サントリーグループ「TERAKOYA（寺子屋）」にておにぎりキャラバンを開催しました。
サントリーグループの学びの場「TERAKOYA（寺子屋）」さまよりご依頼いただき、おにぎりキャラバンオンラインを開催しました。継続で開催いただき、今年で3年目！とても嬉しく思います。 ご参加された皆さ…
2023年8月16日【再販売・五分づき対応】「愛足るベジタブル」がもさんの自然栽培米のご案内
おいしい柑橘や梅でおなじみの和歌山の大人気オーガニック農家「愛足るベジタブル」さんと「ワクワクワーク」とのコラボ企画。先月の秋の新米収穫前の特別価格でのご案内が大変ご好評いただきました。ご注文くださった皆さまありが…
2023年8月9日東京ガスコミュニケーションズ株式会社よりご依頼いただき、マンションコミュニティにて料理教室を開催。
東京ガスコミュニケーションズ株式会社さまよりご依頼をいただき、マンションコミュニティにて料理教室を開催しました。テーマは「時短！簡単！おうちごはん 料理教室」。乾物ごはんとほうれん草のごま和えのデモンストレーション…
2023年8月1日大人になって学ぶってたのしい！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」の最終回、鎌倉本校とオンラインに分かれてプレレッスンを開催しました！ プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように短い…
2023年7月28日さわやかで夏にとっても良いと思いました！～「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」ご感想
四季折々の旬をたのしむ「発酵手しごと講座（鎌倉本校）」3回目のレッスンは、旬の夏野菜を使い「水キムチ」を仕込みました。 水キムチの効能や乳酸発酵の仕組みをお伝えし、水キムチのアレンジドリンクも試飲いただきまし…
2023年7月26日心いやされるほっとする味です！～「食と心のバランス講座（さいたま校）」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座（さいたま校）」4回目のレッスンを開催しました。 今回は「ていねいな時短とは何か。」をテーマに3品お伝えし、レッスンの後半のワークでは、こ…
2023年7月25日元気になるキーワードが聞けることがうれしいです！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」4回目のレッスンは、「ていねいな時短とは何か」をテーマに開催しました。今回は乾物をたくさん使った、乾物ごはん、野菜と車麩のパン粉焼き、そし…
