2022年3月10日食の根源を学びたかった私にぴったり！～「温故知新クラス」開催レポート
日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」が開講しました。 埼玉、千葉など遠方からもご参加いただき、「文化的なルーツを学ぶことが好きで、 講義だけでなく調理もあるとこ…
ご感想
2022年3月7日先生が子どものやる気を引き出してくれて、自信につながっています！～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞（鎌倉本校）」ご感想
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。未来の台所力育成！子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校を開催しました♪ ご参加の皆さまよりたくさんの嬉しいご感想をいただきました。その一部…
2022年2月21日全国各地からおにぎりでつながる♪～「おにぎりキャラバン」開催レポート
毎月開催しているおにぎりキャラバンオンライン♪今回も、北は北海道、南は宮崎まで全国各地からたくさんの方にご参加いただきありがとうございます！手やほっぺにご飯粒をつけながら、和気あいあいと皆で一生懸命握りました♪ …
2022年2月16日食についての考え方、土台が変わりました！～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び、「私」が自由になる！ 「食と心のバランス講座」半年後、無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。ワクワクワークの通学一番人気のクラスです。月1回半年間のレッスンを終了された皆さまより…
2022年2月16日スープは今や我が家の定番です！～「滋養ごはんと毎日スープ＜秋冬編＞通信クラス」ご感想
家事に育児に忙しい方にこそ実践してほしい！滋養ごはんと毎日スープ【秋冬編】通信クラスこちらのクラスをご受講中のK.Kさまよりステキな感想をいただきましたので紹介します＾＾ 【きのこの味噌炒め】きのこのおこわ…
2022年2月3日まるでタイムスリップしたみたい！縄文時代からの食の歴史を紐解く！～「食の在り方歴史講座＜入門編＞」開催レポート
日本の歴史、風土に造詣が深い茶道師範の目黒公久さんから食の歴史を学ぶ「食の在り方歴史講座＜入門編＞」がスタートしました。初回講義は、日本食のルーツを縄文時代までさかのぼり、 日本の風土や独自の考え方、 思考を交えな…
2022年1月11日人参嫌いな子どもが、ずっと食べています！～「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート
「在宅勤務が増え、社員同士のコミュニケーションが減っている・・・家でも気軽にたのしめるイベントを福利厚生で開催したい！」 そんな人事担当、従業員組合担当の皆さまからたくさんのお問い合わせをいただき開催しているワクワ…
2022年1月11日人参嫌いな子どもが、ずっと食べています！～「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート
「在宅勤務が増え、社員同士のコミュニケーションが減っている・・・家でも気軽にたのしめるイベントを福利厚生で開催したい！」 そんな人事担当、従業員組合担当の皆さまからたくさんのお問い合わせをいただき開催しているワクワ…
2021年12月21日おにぎり具材のバリエーションが広がりました！～「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
年内最後のおにぎりキャラバンオンラインを開催しました。今回は、特別企画として今が旬のレモンのお話をしながら「レモンおにぎり」の作り方をお伝えしました。 すぐに作って「おいしい！」と感想を教えてく…
2021年12月16日全部自分で作れたよ！～「オンライン子ども料理教室～小学生クラス」開催レポート
旅するごはん♪お正月料理を作ってみよう！をテーマに、 つくる！食べる！感じる！『オンライン子ども料理教室～小学生クラス』第３回を開催しました。今回のメニューはお雑煮、きんとん、紅白なますです。 紅白なますの大…
