いまこそ「発酵手しごと講座」をおすすめしたい３つの理由♪
開講以来全期満席の「発酵手しごと講座～こだわり材料で作る毎日の調味料」 今回は、いまこそ「発酵手しごと講座」をおすすめしたい3つの理由をご紹介します！ その1. 発酵食で免疫力アップ！のからだづくりをお手伝い♪ これから…
おもてなしの気持ちを大切に。～通学レッスンの裏側レポート！
ワクワクワークの料理教室は担当の認定講師がチームになってレッスンを行っています。 メイン講師、サブ講師、アシスタント講師など役割と担当する仕事はそれぞれですが 受講生の皆さまに満足していただき、今からできる一歩を持ち帰っ…
【満席キャンセル待ち】<10月30日>卵乳製品アレルギーＯＫ！小麦も対応！簡単でおいしいおやつとトーク『みんなで食べたい時短おやつ』出版記念イベント♪
「卵乳製品なしのおやつっておいしいの？」「アレルギーと向き合った先輩ママの話が聞いてみたい！」「みんなで一緒に食べられるおやつ作りを知りたい！」 そんな方へ。 「みんなで食べられるおやつ」を楽しむイベントを開催します！ …
少人数限定！『発酵手しごと講座』が11月に開講します！
味噌や醤油、みりんなど、身近で伝統的な調味料が手作りできる『発酵手しごと講座』。 おかげさまで開講以来全期満席！大好評の通学クラスが11月に開講します 今回は感染症対策のため、少人数限定のレッスンです。 通学レッスンを安…
子どもたちとオンラインでおやつ作り♪～出版記念イベント開催レポート
平日午後のおやつタイムにたくさんの可愛いキッズ達と「出版記念♪バナナケーキオンラインレッスン」開催しました！ パウンド型や、ドーナツ型、マフィン型、琺瑯など、好きな型を持って大集合。 小麦粉でも米粉でも楽しめる卵乳製品な…
【予告】<11月22日開催>モロッコ料理を味わう！1dayレッスンを開催します。
8月の「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」で大好評！ ランティミテノマドのオーナー山内裕樹シェフをゲスト講師にお迎えしたモロッコ料理のレッスンを1dayイベントとして企画中です！ （写真が山内シェフです。…
学びたいと思えることに出会えた！「講師養成講座《夏期集中クラス》」開催レポート
毎日の食をライフワークにする、ワクワクワークの講師養成講座。 2ヵ月で集中して学び進める、夏期集中クラスがスタートしました！ 講義と実習で盛りだくさんな前半2日間。 講師としての在り方や食に関する知識、実習を通して食材の…
前歯でかぶりつくことの大切さ～「ワクワク面白オンライン（ゲスト：歯科医・花田真也先生）」開催レポート
多方面で活躍するゲストをお招きして食を飛び越えた企画を行っている、「ワクワク面白オンライン」。 福岡で歯科医をされている花田真也先生をゲストにお迎えし、子どもの歯の成長をテーマにトークライブを開催しました！ 歯科医のかた…
水キムチは飲む漬物！？「発酵＆保存食を仕込もう！オンライン」開催レポート
夏にぴったりの「水キムチ」を作る「発酵＆保存食を仕込もう！オンライン」。 今回も全国各地からご参加いただきました。ありがとうございます！ 身近な材料でささっと作れる水キムチ。 その手軽さも魅力ですが、何といっても注目すべ…
おにぎりでおもてなし♪「未来の台所力育成講座～幼児クラス最終回」開催レポート
「未来の台所力育成講座〜幼児クラス」最終回を開催しました。 テーマは「おうちの人をおもてなししよう！」 いつもと違い、お母さんやお父さんと離れて、子どもたちがおうちの人へ 気持ちを込めてお料理する日♪ …