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全国各地から517組、932名 が参加！！（ 11月23日集計）おにぎりを握って多世代でつながる！参加型オンラインワークショップ 「おにぎりキャラバンオンライン」。 オンラインで集まって一緒におにぎり作りを楽しみませんか…

「十日夜」という行事をご存知ですか？読み方は「とおかんや」または「とおかや」。 名前は十五夜や十三夜と似ていますが、十日夜は、刈り上げのお祝い（秋の収穫を祝う日）の行事です。（地域によってはお月見をするところもあるようで…

「手作りおやつのある毎日」 今日のおやつ何がいい？ そう聞くと、子どもたちはすぐに時短おやつの本をとってきて、選びはじめる。 ケーキっぽいのがいいな、冷たいゼリーが食べたい!など・・ 意見が分かれると、２種類作ることもあ…

11月15日は七五三の日ですね。 11月15日にお祝いをすることには諸説あるのをご存知ですか？ ・旧暦の15日は、かつて二十八宿という日の中の鬼宿日（きしゅくにち、鬼が出歩かない日、縁起の良い日）に当たり、何事をするにも…

「食生活を変えたい。でも何をしたらいいか分からない・・・」「”ていねいな時短”って何？」「毎日の食や育児でヘトヘト・・・悩みを相談したい！」 そんな方へ。 旬の食材と滋養たっぷりのごはんを食べながら食生活について振り返り…

早いもので、今年もあと2ヵ月をきりましたね。 寒くなるこれからの季節、ゆっくりことこと豆を煮るのもたのしい時間です♪ 今年はおうちで“黒豆”を煮てみませんか？ 自宅で豆を煮てほしい！そんな願いを込めて、 「お豆のある暮ら…

開講以来全期満席の「発酵手しごと講座～こだわり材料で作る毎日の調味料」 今回は、いまこそ「発酵手しごと講座」をおすすめしたい3つの理由をご紹介します！ その1. 発酵食で免疫力アップ！のからだづくりをお手伝い♪ これから…

孫たちとのおにぎり作り 「最近おにぎり作ってないね～」孫たちが思い出したように言いました。 おにぎりキャラバンサンデーが始まった時に、一緒に参加してから、おにぎり作りが大好きになった孫たち。 始めは手につくお米の方が多く…

「旬の栄養たっぷりのごはんがつくりたい」「自炊初心者でもできるかんたんレシピが知りたい！」「おうちでマイペースに学びたい」 そんなお気持ちの方におすすめの【毎日ごはん応援コース】通信クラススターターセット 受講生の方から…