2023年3月15日おにぎりで世界とつながる！～「おにぎりキャラバンワールドトリップ(フランス編)」開催レポート
世界の皆さまとオンラインでつながっておにぎりを握る「おにぎりキャラバンワールドトリップ」、第5弾としてフランス編を開催しました。 フランスとの時差は8時間。日本は18時、フランスは午前10時で…
ワクワク編集部
2023年3月15日我が家の食事が少しずつ、確実に変化しました！〜「食と心のバランス講座」開催レポート
常備菜と献立を学び「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」の最終回を迎えました。 今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」 黒米のおにぎり、押し麦と小豆のサラダ、大根と金柑の和え物など、目…
2023年3月13日【2023年3月13日更新】新型コロナウィルスの対応について
ワクワクワーク受講生・参加者およびこちらをご覧いただいている皆さまへ いつもワクワクワークの通学クラス、イベント等へのご受講、ご参加ありがとうございます。ワクワクワークでは新型コロナウィルス等感染症への対応を…
2023年3月8日おかわりするくらいおいしい！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス (鎌倉本校)」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校）」３月のレッスンを開催しました。 今回は「春がきた♪ぼたもち風おにぎりをつくろう！」をテーマに、子どもたちが主体となって春のはじまりにぴったり…
2023年3月6日studioCLIPグランツリー武蔵小杉店にて「白みそ仕込み」を開催しました！
studio CLIPさんとのコラボレーション企画第三弾。おけいこクリップでのワークショップを開催しました！ https://studioclip-okeiko.com/musashikosugi/terms…
2023年3月3日予告「発酵手しごと講座」が5月末に開講します♪
「発酵に興味がある！」「発酵調味料を作れるようになりたい」という生徒さんからのリクエストを多くいただいており、 このたび、「発酵手しごと講座」が5月末に鎌倉本校で初開講します！ 麹や発酵について…
2023年3月1日胸もお腹もいっぱいです！～認定講師・井口香織さん鎌倉本校訪問レポート♪
こんにちは！認定講師の井口です。少し日が経ってしまったのですが、年始に岡山県の認定講師、たかちゃんこと河本貴子さんと一緒に鎌倉本校へ行った時の様子をレポートします♪ たかちゃんはもうずーっと前からリア…
2023年2月28日講師として伝えるためのポイントを学ぼう～「講師養成講座実習」開催レポート
食育とオーガニックの基本を学び、講師としての個々の魅力を磨くワクワクワークの講師養成講座。「滋養ごはんコース」の実習をオンラインで開催しました。 実習２日目となる今回は、乾物ごはん・車麩の照り焼き・ブ…
2023年2月28日食の学び42年をフルオープン！「食の在り方入門講座」を開催しました。
食の学び42年をフルオープン！創業者松波苗美から学ぶ「食の在り方入門講座」9期がスタートしました。 ワクワクワークの食の核となるお話が詰まっているこの講座。食の歴史、在り方、考え方、心構えを学びます。 …
2023年2月23日手で握ることでこんなに美味しくなるのですね！～「おにぎりキャラバン」開催レポート
2月のおにぎりキャラバンを開催しました♪今回は初めてご参加くださる方や子どもたちも多く、ワクワク楽しいおにぎりキャラバンとなりました。 「おにぎりはいつもラップを使って握っていたけれど、手で握ることで…
