2023年6月13日相手に寄り添う食の講師になっていきたいです!~「講師養成講座 食のお話アドバイザー」開催レポート
食の大切さを伝える講師になる「食のお話アドバイザー養成講座」24期最終回の講義を開催しました。 最終回はプレレッスン! これまでの講義や課題を通して学んだこと、気づいたことをもとに「私が伝えたい…
食の大切さを伝える講師になる「食のお話アドバイザー養成講座」24期最終回の講義を開催しました。 最終回はプレレッスン! これまでの講義や課題を通して学んだこと、気づいたことをもとに「私が伝えたい…
自分らしい食の講師になる!「講師養成講座」オーガニック滋養ごはんコースの実習を鎌倉本校とオンラインで開催しました。今期は宮城から福岡まで全国の受講生の皆さまと開講中です♪ 素材そのものを味わい…
食の大切さを伝える講師になる「食のお話アドバイザー養成講座」24期の3日目の講義を開催しました! 今回は講師の成長段階やスキルについてお伝えしました。 成長は螺旋状に上がっていきます。一気にでき…
「もっと食を深めたい!!」「日本のおもてなしの心を学んでみたい」「もっと自分と向き合う体験をしたい」「日本の伝統を知って、日々の食事をさらに楽しみたい!」そんなご要望から生まれた「食の学び温故知新クラス」。 …
「未来の台所力育成!子ども料理教室 小学生クラス」2回目のレッスンを開催しました。 「未来につなぐ行事食!〜夏越の祓〜」をテーマに、旬の野菜を使ってワクワク流夏越のごはんを作りました♪ …
常備菜と献立を学び「私」が自由になる!「食と心のバランス講座」さいたまクラスで2回目のレッスンを開催しました。 今回は「常備菜と保存食」をテーマに、毎日のごはんへの取り入れ方や、今日からすぐに始められ…
食の大切さを伝える講師になる「食のお話アドバイザー養成講座」24期の2日目の講義を開催しました! 今回はお話会の時間の使い方や 重要なファシリテーションの役割、ワークの方法などについてお伝えしました。 …
自分らしい食の講師になる!「講師養成講座」3日目の講義を開催しました。2015年からスタートしている講師養成講座も31期をむかえ、今期は宮城から福岡まで全国の受講生の方と満席で開講中です♪ 今回のテーマは「子…
食を言葉で伝える、「食のお話アドバイザー養成講座」24期が開講しました! 「食を学び多くの人に伝えたい!」という熱い想いをお持ちの皆さまとご一緒でき、感謝の気持ちと頼もしさでいっぱいです^^ 初回は、食…
食のたのしさを伝える「講師養成講座」がスタートしました。宮城から福岡まで、27名の皆さまとの4月クラスが満席で開講です! 今期はオンライン、鎌倉本校での開催に加えてさいたま、関西での実習も実施していきますが、…