全部作ってみたいので帰りに材料を買いに行きます!~「食と心のバランス講座」ご感想

全部作ってみたいので帰りに材料を買いに行きます!~「食と心のバランス講座」ご感想

無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。「食と心のバランス講座」5回目のレッスンを開催しました。 冷え取りから感じる私と食をテーマに冷えとは何か?冷え取りの具体的な方法、自分に目を向けて感じることの大切さを…

またひとつレパートリーが増えそうです!~「食と心のバランス講座」開催レポート

またひとつレパートリーが増えそうです!~「食と心のバランス講座」開催レポート

冷え取りから感じる私と食をテーマに、食と心のバランス講座5回目のレッスンを開催しました。 冷えとは何か?冷え取りの具体的な方法、自分に目を向けて感じることの大切さをお伝えしました。 添加物のお話や思い出の味のワークと、盛…

料理に対する苦手意識がプラスに変わりました!〜「食と心のバランス講座」ご感想

料理に対する苦手意識がプラスに変わりました!〜「食と心のバランス講座」ご感想

常備菜と献立を学び、「私」が自由になる!「食と心のバランス講座~鎌倉本校」4回目のレッスンは、「ていねいな時短とは何か」をテーマに開催しました。 ご参加の皆さまから素敵なご感想を頂いておりますので一部を抜粋してご紹介いた…

仙台の郷土料理おくずかけをつくろう~「季節のごはんクラスオンライン」開催報告

仙台の郷土料理おくずかけをつくろう~「季節のごはんクラスオンライン」開催報告

旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回は、宮城県在住のNPO法人「おりざの家」を運営されている佐藤宏美さんを特別ゲストにお迎えし、おくずかけの発祥、お盆のご先祖様をお迎えする準備などについてお話…

無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ!~「食と心のバランス講座」レッスンレポート&ご感想まとめ

無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ!~「食と心のバランス講座」レッスンレポート&ご感想まとめ

「毎日の献立に悩まなくなりました。」「自分と向き合う時間のある料理教室はここだけ!」「おかげさまで我が家の食卓が少し変わりました!」そんな嬉しいご感想を多数いただいている「食と心のバランス講座」 開講以来全期満席!ワクワ…

離乳食から幼児食まで♪子どもと育むしあわせな食卓~「studioCLIPさんとのコラボワークショップ」開催レポート

離乳食から幼児食まで♪子どもと育むしあわせな食卓~「studioCLIPさんとのコラボワークショップ」開催レポート

studioCLIPさんとのコラボ企画! おけいこクリップにてオンラインワークショップを開催しました。 第2回のテーマは、「離乳食から幼児食まで♪子どもと育むしあわせな食卓」 子どもも大人も自分も家族の食卓で大切にしたい…

下準備を丁寧にする大切さを学びました!~「常備菜入門クラス春夏編(鎌倉本校)」ご感想

下準備を丁寧にする大切さを学びました!~「常備菜入門クラス春夏編(鎌倉本校)」ご感想

旬の野菜をたくさん使い、簡単シンプルで続けやすい常備菜を学ぶ、「常備菜入門クラス~春夏編」(鎌倉本校)2回目を開催しました♪ きゅうり、なす、枝豆の3種の野菜をベースに それぞれ2品展開メニューを作りましたよ^^ ご参加…

家族の好みに合わせてアレンジできるのがうれしい!~「常備菜入門クラス春夏編(鎌倉本校)」開催レポート

家族の好みに合わせてアレンジできるのがうれしい!~「常備菜入門クラス春夏編(鎌倉本校)」開催レポート

「常備菜入門クラス春夏編~鎌倉本校」の2回目のレッスンを開催しました。 きゅうり、なす、枝豆の3種の野菜をベースに それぞれ2品展開メニューを作りました。 真夏の暑さに備えて、夏に補いたい栄養の話もお伝え。 旬の夏野菜が…

ニョッキがこんなに簡単にできるとは思わなかったです!~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」ご感想

ニョッキがこんなに簡単にできるとは思わなかったです!~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」ご感想

旬の食材を使ったごはん作りや行事食、季節の手しごとを楽しむ、「季節のごはんクラス」4回目を開催しました。 夏野菜のピクルス、トマトソース、米粉のニョッキを作りましたよ^^ ご参加の皆さまからステキな感想をいただきましたの…

夏野菜のピクルスとトマトソースをつくろう~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

夏野菜のピクルスとトマトソースをつくろう~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

旬や季節の行事食をたのしむ『季節のごはんクラスオンライン』。 今回は見ているだけで元気になる、彩り豊かな夏野菜をつかったピクルス、とっても簡単でアレンジ自在なトマトソース、デモンストレーションで米粉のニョッキをつくりまし…

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