2023年4月21日半年後が楽しみです！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」開催レポート
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。鎌倉本校で1番の人気の講座、「食と心のバランス講座」が日曜・火曜クラス共に満席で開講しました！ 半年間のレッスンでは、無理なくご自身のペースで、毎…
鎌倉本校
2023年4月4日楽しくイキイキとお料理していました！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」ご感想
親子でたのしい食の体験！子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス」1回目のレッスンを開催しました…
2023年4月4日自分でつくったお弁当はおいしいな！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス」1回目のレッスンを開催しました。 「春やすみ♪お花見弁当をつくろう！」をテーマに、豆ごはんやもちもちのチヂミなど野菜たっぷりのお弁当を作りました。 …
2023年3月28日居心地が良くて毎回とても楽しかったです！～「食と心のバランス講座」ご感想
常備菜と献立を学び「私」が自由になる！『食と心のバランス講座』。月1回半年間のレッスンの最終回を迎えました。 今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」黒米のおにぎり、押し麦と小豆のサラダ、大根と金柑の和え物…
2023年3月21日久しぶりにリフレッシュできました！～「SUGATAコラボイベント」開催レポート
鎌倉本校があるSUGATA鎌倉の皆さまとの大人気特別コラボイベント！「春を感じて心も体もリフレッシュ！子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」を開催しました。 今回子どもたちは、豆腐を使った白玉団子を作り…
2023年3月16日和気あいあいとして楽しかったです！～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」ご感想
旬の食材や行事食を学ぶ「季節ごはんクラス」のレッスンを開催しました！今回は「鎌倉野菜で春ごはん」をテーマに、 鎌倉本校近くの市場で皆さんとお買い物からスタート♪ 旬の鎌倉野菜をその場で選び、ワンプレ…
2023年3月8日おかわりするくらいおいしい！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス (鎌倉本校)」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校）」３月のレッスンを開催しました。 今回は「春がきた♪ぼたもち風おにぎりをつくろう！」をテーマに、子どもたちが主体となって春のはじまりにぴったり…
2023年2月28日今度孫と一緒に作りたいです！～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」ご感想
旬の食材や行事食を学ぶ「季節のごはんクラス」を開催しました。今回のテーマは「ひなまつり」。いつものちらし寿司を色とりどりの野菜でおめかしして、かわいい手まり寿司を作りました。 ご参加の皆さまからうれし…
2023年2月17日できあがるのがたのしみで待ちきれない！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」5回目のレッスンは、「発酵を知ろう、たのしもう！～味噌仕込み」をテーマに開催しました。 大豆がどのようにできて、どんな食べ物に変化するのか発酵と腐敗の…
2023年2月13日食と心を整える豊かな時間でした！〜「食と心のバランス講座」開催レポート
食と心のバランス講座 5回目のレッスンは「ていねいな野菜の食べ方」をテーマに旬の大根をまるごと一本使い切るレシピをお伝えしました。 大根の部位ごとの特徴に合わせた調理方法で味わいが違うことを感じていただき無駄…
